Горец перечный

Горец перечный (водяной перец, репник, горчица дикая) относится к однолетним травянистым растениям семейства гречишных. В отличие от других родственных ему растений, обладает жгучим вкусом. Высота прямостоячего стебля достигает 20-70 см, в период образования плодов он краснеет. На верхней стороне ланцетных листьев красноватого цвета можно увидеть просвечивающие эфирномасличные железы.

Состав

В лекарственном растении содержится много ценных веществ. Основные из них:

флавоноиды (кверцетин, рутин, изорамнетин, гиперозид, кемпферол);

гликозид полигопиперин;

органические кислоты: аскорбиновая, валериановая, уксусная, муравьиная;

витамины А, D, Е, К;

макро- и микроэлементы (калий, цинк, марганец, магний, кальций, железо, хром, кобальт, серебро, титан, хром, висмут);

эфирное масло;

фенольные кислоты;

антрагликозиды (содержатся в корневище).

Свойства и применение

Наземную часть горца перечного и семена используют в кулинарии (в качестве острой приправы) и химической промышленности. Однако более широкое применение растение получило в народной медицине. В качестве лекарственного растения горец использовали еще в Древней Греции и Древнем Риме – главным образом в качестве кровоостанавливающего, противомалярийного, вяжущего средства.

Экстракт водного перца обладает способностью усиливать сокращения мускулатуры матки. В современной медицине его назначают при длительных обильных менструациях, сильных маточных кровотечениях, при геморрое, фибромиоме, хроническом эндометрите.

В народной медицине лечебную траву применяют при заболеваниях печени, мочекаменной болезни, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, желудочных и кишечных кровотечениях, заболеваниях эндокринной системы.

Горец хорошо зарекомендовал себя при лечении экземы (в качестве обезболивающего и ранозаживляющего средства) и бронхиальной астмы (в качестве вяжущего средства).

Противопоказания

Настои, отвары, препараты на основе горца перечного нельзя применять при лечении пациентов с тромбофлебитом, а также при воспалительных процессах в почках или мочевом пузыре.

Поскольку растение относится к ядовитым, его можно употреблять только после консультации с врачом и в строгом соответствии с назначенной дозировкой. Это позволит избежать отравления. Симптомы отравления: общая слабость, понос, снижение температуры тела и сердечного ритма.