Миндаль при COVID 19

Миндаль с давних времен используется в кулинарии и народной медицине. Появление новой коронавирусной инфекции COVID-19 заставило ученых искать новые пути использования знакомых продуктов в качестве средства для борьбы с опасным патогеном, а также смягчения последствий перенесенной инфекции.

Миндаль также привлек внимание научного сообщества.

Продукт богат протеинами, полифенолами, витаминами E и B, минералами и другими биологически активными веществами. Все эти компоненты имеют огромное значение для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния организма.

Сильная иммунная система играет важнейшую роль в предотвращении заболеваний, включая COVID-19.

Миндаль содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами, предотвращая окислительный стресс и укрепляя иммунитет.

Активные компоненты ореха, включая полиненасыщенные жирные кислоты, способствуют снижению уровня холестерина, снижают риск осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Это особенно важно при коронавирусной инфекции, поскольку заболевание провоцирует серьезные проблемы со стороны сердца и сосудов.

Миндаль способен снизить уровень сахара в крови, что может быть полезным для людей, страдающих сахарным диабетом или предрасположенных к развитию этого заболевания. Контроль уровня сахара в крови важен, так как гипергликемия может ухудшить течение коронавирусной инфекции.

МИНДАЛЬ ДЛЯ ГОЛОВНОГО МОЗГА И НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Регулярное употребление миндаля полезно для всех людей, особенно для тех, кто занимается интеллектуальной деятельностью.

Он помогает поддерживать здоровую нервную систему, улучшает память и концентрацию внимания. Включение миндаля в рацион способствует улучшению работы головного мозга и нервной системы.

Миндаль - богатый источник витаминов и микроэлементов.
Один из главных компонентов ореха, который благотворно влияет на работу головного мозга  - это аминокислота L-карнитин. Она способствует улучшению памяти, концентрации внимания и усилению мыслительных процессов. Правильное потребление миндаля способно повысить эффективность учебы и работу мозга в целом.

Миндаль богат витаминами группы В, в частности B1, B2, B6 и ниацином. Эти витамины необходимы для формирования и поддержания нормального функционирования нервной системы. Они участвуют в передаче нервных импульсов и синтезе нейротрансмиттеров, таких как серотонин и норадреналин. Благодаря их наличию миндаль помогает снять стресс, улучшает настроение и успокаивает нервную систему.

Также миндаль содержит витамин Е, который является сильным антиоксидантом. Он защищает клетки головного мозга от окислительного стресса и предотвращает развитие нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Благодаря высокому содержанию жирных кислот миндаль помогает улучшить кровоснабжение мозга и способствует его правильному функционированию.

Омега-3 и омега-6 жирные кислоты необходимы для образования оболочек нервных клеток и улучшения проводимости нервных импульсов.

Магний участвует в синтезе нейротрансмиттеров и обеспечении электрической активности головного мозга.

Цинк выполняет важную функцию в нервной системе, улучшая образование и передачу нервных импульсов.

ДРУГИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МИНДАЛЯ

Благодаря содержанию большого количества витамина E и кальция миндаль помогает при нарушении зрения, проблемах с сосудами, судорогах, малокровии, бессоннице, повышенной кислотности желудочного сока, язве желудка. При таких проблемах рекомендуется употреблять по 12-15 орехов в день в течение месяца.

Миндаль можно давать также детям при задержке роста.

Употребление орехов хотя бы дважды в неделю значительно снижает вероятность сердечного приступа.

Благодаря содержанию витамина E и оздоравливающему воздействию на сосуды миндаль защищает от старческого слабоумия. Токоферол препятствует образованию холестериновых бляшек, поддерживает эластичность сосудов, защищает их от разрушения.

Миндальные ядра оказывают противосудорожное, обезволивающее, обволакивающее действие. В их состав входят вещества с мощными антиоксидантными свойствами, нейтрализующие действие свободных радикалов, защищающие клетки от разрушения и замедляющие старение организма. Также антиоксиданты снижают риск развития онкологических заболеваний. В коричневой кожуре орехов содержание антиоксидантов в десять раз выше, чем в самих ядрах.

Специалисты считают: для предупреждения онкологических болезней орехи следует включать в рацион регулярно. Однако ими нельзя злоупотреблять из-за высокой калорийности продукта. Для сохранения всех полезных свойств миндаль лучше есть в сыром виде, поскольку термическая обработка приводит к разрушению многих питательных веществ.