Лекарственное растение

Содержание витаминов, минералов, других полезных веществ

Аккумулированные драже, в состав которых входит данное растение

Абрикосы являются богатым источником витаминов и минералов. В их состав входят:
каротин – около 16%;
витамины группы В (В1, В2, В16);
витамин С (10%);
соли калия;
соли железа;
магний;
кальций;
фосфор;
йод (его очень много в армянских сортах).
Мякоть содержит очень много сахаров – до 27%, поэтому спелые плоды обладают особенным сладким вкусом. Наличие дубильных веществ придает им терпкости. Во фруктах есть также крахмал в небольшом количестве, декстрин, инулин, органические кислоты (яблочная, лимонная, винная), пектин.
Абрикосовые косточки содержат большое количество жирного масла, по составу близкого к миндальному и персиковому. В медицине его используют для растворения некоторых лекарственных средств, с косметологии – для смягчения, питания и разглаживания кожи.

PWR apticot (PWR woman)

Плоды богаты ценными нутриентами, необходимыми для нормального функционирования всех систем и органов

В авокадо довольно много: калия (больше чем в банане), натрия, кальция, фосфора, марганца, магния и других минеральных веществ. Витаминами он также не обделен: витамин С, группа витаминов В, провитамин А, витамины РР и D, свидетельствуют о бесспорной пользе авокадо. Авокадо является одним из лидеров содержанию витамина Е, способствующего защите клеток от старения и обогащающего их кислородом.

Олеиновая кислота в составе плодов препятствует образованию холестерина в крови, а также расщепляет уже накопившийся.  

В авокадо обнаружены  биологически-активные вещества, оказывающие на организм комплексное омолаживающее действие.

HPR

BTY  

Алоин – действует как анальгетик, оказывает бактерицидное, антивирусное, слабительное действие. Основным компонентов алоина является алоэ-эмодин, или антрахинонгликозид барбалоин. Послабляющее действие этого вещества настолько выражено, что раньше для его нейтрализации алоин часто смешивали с другими компонентами. Известны также  отличные солнцезащитные свойства алоина.

Антрахиноны – фенольные вещества, присутствующие в алоэ в небольшом количестве. Оказывают противовоспалительное, бактерицидное, противогрибковое, противовирусное, обезболивающее действия. В данную группу входят:

Антранол и антрацен – поддерживают процессы оксигенации в крови

Алоетиновая кислота – мощный природный антибиотик

Алоэ-эмодин - оказывает бактерицидное и слабительное действие

18 необходимых организму аминокислот, включая 8 незаменимых.

Сахара - моносахариды (глюкоза, фруктоза) и полисахариды (глюкоманнаны, способствующие подавлению воспалительных процессов в суставах, снижению давления, уровня холестерина в крови).

Фолиевая кислота – отвечает за рост клеток и сохранение целостности ДНК. Нарушения этих процессов ведут к образованию опухолей, поэтому фолиевая кислота в определенной мере препятствует появлению новообразований. Кроме того, она необходима для правильной работы иммунитета, поддержания здоровья сердца и сосудов, синтеза аминокислот. Фолиевая кислота оказывает благотворное воздействие на нервную систему, а значит – на наше настроение и работоспособность. И, наконец, фолиевая кислота необходима для кроветворения. Ее дефицит может вызвать анемию.

Ацеманнан – уникальный компонент, обнаруженный в соке растения во время научных исследований. Представляет собой макромолекулу, растворимую в воде. Обладает сильным иммуностимулирующим действием, способствует восстановлению уровня микроэлементов, играющих важную роль в уничтожении опухолевых клеток.

Алоэ-ульцин – редкий элемент, предупреждающий развитие язвенной болезни.     

Лигнины – присутствуют в листьях в соединении с целлюлозой. Именно благодаря им сок алоэ способен проникать глубоко в слои кожи.

Сапонины – гликозиды, которые оказывают антисептическое и очищающее действие.

Более 30 видов минералов и микроэлементов (в том числе Ca, Mg, K, Zn, Se, Mb, Si), необходимых организму и выполняющих функции катализаторов, стимулирующих важнейшие функции организма. Помогают избежать таких симптомов, как суставные, мышечные боли, боли в области брюшной полости, головные боли, постоянная усталость.

Изобарбалоин – природный анальгетик и антибиотик

Эфирные масла – оказывают успокаивающее действие

Салициловая кислота – обладает выраженными противовоспалительными свойствами

Хризофановая кислота – обладает противогрибковыми свойствами.

Эфирные масла, оказывающие анестезирующее действие.

Специалисты полагают, что лечебные свойства алоэ в определенной степени обусловлены содержанием большого количества воды (около 97%). В растении обнаружены также антрагликозиды, алоэзин, алоэ-эмодин, наталоин, гоманаталоин, рабарберон, смолистые вещества и некоторые типы эфирного масла. Уникальные целебные свойства столетника связаны с присутствием неорганических (соды, калия, хлора, кальция и фосфора) и органических (глюкоза, протеин, холестерин, триглицериды, салициловая кислота) соединений.

BTY

GRW

ICE

Небольшие ягоды являются настоящей кладовой полезных микроэлементов и витаминов. Естественный баланс углеводов и белков обуславливает легкость усвоения продукта.

В состав крыжовника индийского входят:

макро- и микроэлементы – магний, кальций, фосфор, калий, железо, хром;

витамин C;

аминокислоты;

дубильные вещества;

рибофлавин, тиамин, каротиноиды, ниацин и множество других целебных для организма человека компонентов.

По содержанию витамина C плоды в 30 раз превосходят апельсины, что обуславливает особую ценность растения для укрепления иммунитета и предотвращения преждевременного старения.

Компоненты амлы оказывают целый спектр полезных действий на организм, в том числе:

антиоксидантное

мочегонное

жаропонижающее

противовоспалительное

слабительное

мочегонное

успокаивающее

омолаживающее

противодиабетическое

спазмолитическое

Плоды отличаются очень богатым витаминно-минеральным составом. Многие витамины содержатся в ананасе в очень большом количестве.

В первую очередь речь идет о витаминах С, А, Е, РР, витаминах группы В. Все эти вещества в сочетании с алкалоидами делают сочные плоды источником бодрости и хорошего настроения.

В мякоти обнаружено большое количество микроэлементов: йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, железо, фосфор и цинк.

Пожалуй, самым известным компонентом ананаса является биологически активное вещество бромелайн, который обладает противовоспалительными свойствами, ускоряет процессы репарации тканей в результате деполимеризации межклеточных структур и модификации проницаемости сосудов. Противовоспалительное и антиагрегантное действия бромелайна обусловлены его способностью изменять метаболизм арахидоновой кислоты.

Открытие бромелайна способствовало резкому повышению популярности ананаса, хотя надо заметить, что вещество сконцентрировано преимущественно в кочерыжке, а не мякоти фрукта.

GTS

Витамин P (рутин) улучшает состояние капиллярных стенок, повышает их эластичность и прочность, нормализует сердечный ритм, давление, регулирует внутриглазное давление, стимулирует функцию коры надпочечников. Рутин также необходим для желчеобразования, регуляции суточной нормы выделения мочи. Он тормозит синтез гистамина и серотонина, оказывает противоотечное действие, подавляет болевые ощущения, смягчает симптоматику бронхиальной астмы и аллергических заболеваний.

Провитамин A (каротин) стимулирует работу иммунной системы, повышает защитные силы организма, поддерживает остроту зрения, оздоравливает сетчатку глаз. Витамин A необходим для здоровья слизистых оболочек дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, кожи и волос, нормального состояния костей и зубов, роста и дифференциации клеток, функционирования органов репродуктивной системы.

Витамин C обладает мощными антиоксидантными свойствами: нейтрализует действие свободных радикалов, тем самым предупреждает разрушение клеток и старение организма. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма, защищает от болезнетворных бактерий, вирусов, стимулирует процессы регенерации, ускоряет заживление ран, участвует в синтезе коллагена, необходимого для хорошего состояния кожи, нормального роста тканей, хрящей, костей. Витамин C также ускоряет обмен веществ, способствует выведению из организма токсинов, шлаков, поддерживает внешнесекреторную функцию щитовидной и поджелудочной желез, улучшает процесс желчеотделения.

Витамин E (токоферол) относится к антиоксидантам: замедляет процессы старения на клеточном уровне, улучшает снабжение клеток питательными веществами, укрепляет иммунитет, предупреждает бактериальные и вирусные инфекции. Токоферол стимулирует процесс регенерации тканей, улучшает состояние кровеносных сосудов, снижает их проницаемость, нормализует кровообращение, выработку гормонов, положительно влияет на всю репродуктивную систему, защищает кожный покров от разрушающего действия ультрафиолетовых лучей, снижает риск онкологических заболеваний, болезни Альцгеймера, избавляет от повышенной утомляемости.

Витамин PP (ниацин, витамин B3) оказывает сосудорасширяющее действие, принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, тканевом дыхании, белковом и углеводном обменах, стимулирует выделение желудочного сока. К важнейшим свойствам ниацина относится способность снижать уровень холестерина в крови, благодаря чему он предупреждает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов, улучшает кровообращение, общее состояние сердечно-сосудистой системы. Также ниацин регулирует работу центральной и периферической нервных систем.

Витамин К нормализует свертываемость крови, поддерживает работу печени, почек, желчного пузыря. Филлохинон (другое название витамина) стимулирует обмен веществ, улучшает усваивание кальция и взаимодействие кальция с витамином D, предупреждает развитие остеопороза. Он участвует в синтезе белков, необходимых для легочной и сердечной тканей.

Витамины группы B нужны для нормального функционирования нервной системы, передачи нервных импульсов, преобразования углеводов, белков, жиров в энергию, усваивания питательных веществ, укрепления иммунитета. Многие витамины данной группы являются активными участниками обменных процессов, синтеза белков, гемоглобина, липидного обмена в тканях печени. Они улучшают работу головного мозга, повышают концентрацию внимания, положительно влияют на память, снимают раздражительность, тревожность, нормализуют сон.

В аронии очень много микроэлементов, таких как фтор, бор, йодистые соединения, медь, молибден, марганец, калий, кальций, свинец, хром, алюминий, никель, бор.  В ягодах присутствуют также дубильные и пектиновые вещества (именно они придают аронии терпкость), флавоноиды, яблочная кислота (не более 1,3%), другие органические кислоты, гликозид амигдалин, белковые вещества.

В зрелых плодах в среднем до 6,4% антоциановых пигментов.

В плодах содержится до 10% полезных сахаров (фруктозы и глюкозы), сорбит, обладающий сладким вкусом и способный стать полноценной заменой сахару для пациентов с сахарным диабетом.  

GRW

ALT

Артишок содержит очень много полезных веществ:
Витамины С, Е, В1, В2, В3, К, Р.
Органические кислоты: гликолевую, глицериновую, кофеиновую, хинную, хлоргеновую.
Макроэлементы: фосфор, калий, кальций, магний, натрий.
Микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь.
Эфирные масла.
Дубильные вещества.
Флавоноиды.
Инулин.
Цинарин

BTY

HPR

MLS

Асаи

GRW

Астрагал

Астрагал содержит большое количество полезных соединений и элементов, в том числе:

• флавоноиды;
• стероиды;
• дубильные вещества;
• линолевая и аминомасляная кислоты;
• глюконовая кислота;
• витамины;
• эфирное масло;
• горечи;
• аспарагин.

Среди минеральных веществ в большом количестве присутствуют кальций, фосфор, магний, алюминий, натрий, марганец, цинк, железо, калий, кобальт, рубидий, молибден, хром, ванадий, олово, серебро и другие. Концентрация солей минералов варьируется в зависимости от вида и места произрастания.

ALT

GRW

В зрелых плодах ацеролы содержится очень большое количество витамина C. Эту уникальную особенность барбадосской вишни впервые обнаружили исследователи из Университета Пуэрто-Рико в 1945 году. Как в свежем, так и в сушеном виде плоды можно употреблять для укрепления иммунитета, что особенно важно в межсезонье и в период зимних холодов.  Из ацеролы готовят соки, джемы, желе, варенье.

В плодах содержится небольшое количество углеводов, растительного белка, диетического волокна.

В состав сочной мякоти входит значительное количество калия, кальция, магния, фосфора, пантотенической кислоты. Все эти элементы имеют важнейшее значение для нормального функционирования внутренних органов и систем.

Калий необходим для регуляции артериального давления, целостности мембран клеток, профилактики недостатка ценных минеральных веществ: железа, фосфора. Элемент нормализует сердечный ритм, принимает участие в сокращении мускулатуры, обеспечивает передачу нервных импульсов. Он также способствует удалению из организма излишков жидкости, предупреждает депрессию, нормализует снабжение головного мозга кислородом, снижает риск инсультов.

Кальций обеспечивает прочность костей и зубов, регулирует процесс сужения и расширения кровеносных сосудов, мышечные сокращения, отвечает за передачу нервных   импульсов и нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы. При недостаточном поступлении кальция с пищей организм забирает его из костной ткани и направляет в проблемные зоны.

Магний принимает участие в обмене глюкозы, аминокислот, жиров, доставке питательных веществ к органам и тканям, выработке энергии. Он необходим для синтеза белков, передачи нервных сигналов и генетический информации. Магний снижает уровень холестерина в крови, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, снижает риск сердечных приступов, ускоряет выведение из организма токсичных веществ, предотвращает образование камней в почках.

Фосфор улучшает работу головного мозга, влияет на мышечную деятельность, принимает участие в формировании костной ткани, поддерживает прочность зубов и костей. Этот элемент необходим для синтеза белка, белкового, углеводного, жирового обменов, нормального протекания всех важнейших процессов в организме, производства энергии.

Несмотря на ценность всех перечисленных компонентов, основным достоинством ацеролы является рекордно высокое содержание аскорбиновой кислоты: 1644 мг в одной чашке плодов. Напомним: суточная норма витамина C для взрослого человека составляет 90 мг. Именно эта особенность делает барбадосскую вишню одним из самых эффективных природных иммуностимуляторов.

В ацероле обнаружен также ценный витамин K, необходимый для белкового обмена и поддержания нормальной свертываемости крови. При здоровом состоянии кишечной микрофлоры организм вырабатывает этот витамин самостоятельно. Однако при нарушениях микрофлоры (например, при длительном приеме антибиотиков, дисбактериозе) очень важно, чтобы данный витамин поступал также извне.

GRW

Высокая биологическая активность растения обусловлена содержанием большого количества фитостероидов, флавоногликозидов, лигнинов, витанлоидов (особых азотистых соединений). Витанлоиды составляют всего 1,5% химических компонентов, но, несмотря на это, производят наиболее выраженный эффект. Именно их действие во многом обуславливает тонизирующие, адаптогенные, антидепрессивные, ноотропные свойства препаратов на основе  ашвагандхи.

В состав ашвагандхи входит большое количество биологически активных веществ: микро- и макроэлементов, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую, дыхательную системы, нормализуют выработку гормонов. В лекарственном растении содержатся и другие полезные вещества: аминокислоты, липиды, пептиды, основания нуклеиновых кислот.

Аминокислоты являются значимыми компонентами белков, гормонов, ферментов, ряда других биоактивных веществ. Они принимают участие в важных биологических процессах, протекающих в головном мозге, в углеводном и белковом обмене. способствуют лучшему снабжению клеток головного мозга питательными веществами.  

BRN

BTY

STP

RLX

GTS

GRW

PWR LEMON (MAN)

PWR APRICOT (WOMAN)

Бакопа монье 

Полезные свойства растения всецело зависят от состава бакопы. Эта болотная трава содержит следующие компоненты:

Бакозид A и B, A до 8% сухих листьев по весу свежего растения.

Другие бакозиды

Стеролы бакопы

Брахмин

Лютеолин

Апигенин

Кверцетин

Лютеолин

Херсапонин, алкалоиды, а именно херпестин

Бета-ситостерол глюкозид

Глюкозид бета-ситостерин. Представляет собой органическое соединение, по структуре близкое к  холестерину (отличие заключается в наличии дополнительной этиловой группы). При попадании в желудочно-кишечный тракт бета-ситостерин препятствует всасыванию холестерина, что обусловлено большей активностью этого гликозида по сравнению с холестерином.

Лютеолин. Флавоноид с широким спектром действия. Обладает антиоксидантными, противовоспалительными, иммуномодулирующими, противоаллергическими, ангиопротекторными, желчегонными, противоопухолевыми свойствами.

Кверцетин. Подавляет воспаление, устраняет спазмы, ускоряет восстановительные процессы, оказывает мочегонное действие.

Апигенин. Флавоноид с выраженными спазмолитическими и желчегонными свойствами.

Герсапонин. Относится к сапонинам, обладает успокаивающими свойствами. Вещество оказывает также кардиотоническое действие – повышает силу сокращений сердечной мышцы.

Стерол. Это мощный адаптоген, способствующий быстрому приспособлению организма к меняющимся условиям окружающей среды.

BRN

BTY

GTS

Банан

В мякоти банана содержатся следующие витамины:

• Витамин A
• Витамин B1
• Витамин B2
• Витамин B3
• Витамин B6
• Витамин B9
• Витамин C
• Витамин E

Из минералов в состав банана входят:

• Калий
• Кальций
• Магний
• Фосфор
• Цинк
• Железо
• Натрий
• Сера
• Медь
• Марганец
• Бор
• Фтор
• Йод
• Молибден

В банане также содержатся полезные природные сахара фруктоза, сахароза, глюкоза, крахмал, азотистые вещества, пектины и клетчатка, известная своей способностью улучшать пищеварение и ускорять выведение из организма ненужных продуктов обмена, шлаков, токсинов.

RLX

HPY

Боярышник

Это одно из самых полезных и самых популярных лекарственных растений. Несмотря на широкое использование боярышника в традиционной и народной медицине, его точный химический состав, определяющий уникальные полезные свойства, до конца не изучен.

Ученые считают, что терапевтический эффект достигается во многом благодаря наличию флавоноидов, растительных полифенолов. Они укрепляют стенки капилляров, устраняют их ломкость, нейтрализуют разрушительное действие свободных радикалов на клетки организма, замедляют процессы старения.

Кверцетин повышает эластичность сосудов, снижает проницаемость стенок капилляров, оказывает выраженное антиоксидантное и противоопухолевое действие. Это высокоэффективное средство предупреждения и лечения нарушений мозгового кровообращения, заболеваний сердца и сосудов. Обеспечение организма достаточным количеством кверцетина снижает риск развития катаракты.

Гиперозид стимулирует процесс утилизации глюкозы, улучшает усваивание кислорода, обогащает клетки сердечной мышцы ионами калия. Благодаря этому улучшается сократимость миокарда, среднего слоя сердечной мышцы, увеличивается объем сердечного выброса.

Витексин стимулирует процессы обмена в сердечной мышце, способствует расширению сосудов.

Польза плодов и цветов боярышника обусловлена также наличием в них ценных кислот.

Олеиновая кислота оказывает тонизирующее воздействие, улучшает кровоснабжение сердечной мышцы, головного мозга.

Урсоловая кислота подавляет воспалительный процесс, оказывает ранозаживляющее действие.

Хлорогеновая кислота предупреждает поражение сосудов, развитие атеросклероза, благотворно влияет на функцию печени, почек, стимулирует выработку желчи.

Кофейная кислота подавляет патогенные микроорганизмы, улучшает выработку желчи.

Плоды боярышника содержат большое количество каротина, витаминов С, E, K. По количеству провитамина А некоторые сорта боярышника могут конкурировать с шиповником или морковью. В состав плодов входят сорбит, полезные сахара, большое количество калия, кальция, магния, железа, микроэлементов марганца, меди, цинка, дубильные вещества. В результате заморозки количество дубильных веществ уменьшается, ягоды утрачивают терпкость, обретают более сладкий вкус.

Во время Великой Отечественной войны плоды боярышника применяли в качестве заменителя сердечных препаратов.

 HRT

В состав этой ягоды входят:

• витамин С;
• витамин А;
• витамин Н;
• витамин К;
• витамин Р;
• витамин РР;
• витамины группы В;
• макро- и микроэлементы: железо, натрий, фосфор, кальций, фтор, бор, молибден, никель, сера, хлор, марганец, кобальт, алюминий, кремний, цинк, медь.

В винограде содержатся уникальные природные вещества фитостерины, обладающие мощными антиоксидантными и противораковыми свойствами. Они улучшают состояние кровеносных сосудов, значительно снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В состав ягод входят также органические кислоты, дисахариды и моносахариды, пищевые волокна, флавоноиды.

Флавоноиды увеличивают амплитуду сокращений сердца. Одновременно возрастает и количество крови, проходящей через сердце за 1 минуту – так называемый минутный объем. И это несмотря на то, что число сердечных сокращений под влиянием флавоноидов не изменяется и может даже снижаться. Это указывает на улучшение работы сердца под влиянием флавоноидов: миокард функционирует сильнее и в то же время экономнее. Сердечная мышца прогоняет по сосудам большее количество крови, затрачивая при этом меньше энергии.

Очень важным является тот факт, что подобный эффект флавоноидов проявляется и в том случае, когда сердце утомлено повышенными физическими нагрузками или отравлено токсическими веществами. Фенолы способствуют восстановлению нарушенного сердечного ритма, возвращают сердечной мышце силу и «пропускную способность».

В состав ягод входят очень ценные биофлавоноиды – ресвератрол и кверцетин. Научные исследования показывают: их регулярное применение значительно снижает риск возрастных проблем с сердечно-сосудистой системой, улучшает состояние аорты и способствуют снижению уровня холестерина, расширению коронарных сосудов, снижению артериального давления и уменьшению вязкости крови.

При этом основным механизмом антитромботического действия биофлавоноидов является блокада фермента циклооксигеназы тромбоцитов, в результате чего снижается образование тромбоксанов - главных факторов тромбообразования. 

Ресвератрол способствует регенерации и восстановлению нервных клеток, в том числе в поврежденных участках мозга, и таким образом, помогает восстановить мыслительные способности у неврологических больных или людей преклонного возраста. 

В целом в винограде содержится до двухсот полезных веществ. Причем полезно практически все, что содержится в ягодах.

Широкое применение в медицине и косметологии нашел также экстракт виноградной косточки, в котором сконцентрировано максимальное количество полезных веществ.

Проантоцианы – обладают мощными антиоксидантными свойствами. Связывают и нейтрализуют свободные радикалы, предупреждая их разрушительное воздействие на клетки. Эти соединения оказывают противовоспалительное, противовирусное, антибактериальное, антиаллергенное действие. Они обнаружены также в листьях и кожице винограда, но в очень маленьких дозах.

Витамин Е – является сильным антиоксидантом, оказывает омолаживающее действие на организм. Стимулирует обменные процессы, улучшает снабжение клеток кислородом и питательными веществами, повышает прочность кровеносных сосудов, улучшает состояние кожи, делает ее более эластичной, гладкой и подтянутой.

Флавоноиды – снижают уровень «плохого холестерина», благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, защищают от заболеваний сердца.

Линолевая кислота – заметно ускоряет липидный обмен, препятствует превращению лишних калорий в жировые клетки, способствует быстрому и безопасному снижению веса.

Фитоэстрогены – растительные аналоги женских гормонов, крайне необходимы для женщин старше 45 лет. Помогают поддерживать нормальный гормональный фон, предупреждают старение организма, устраняют симптомы климакса.

HRT

ALT

BTY

Полезные свойства вишни обусловлены её уникальным витаминно-минеральным комплексом.

В мякоти содержатся: бета-каротин, витамины А, С, РР, а также калий, кальций, магний, железо, фолиевая кислота, пектины, антоцианы и биофлавоноиды.

Кумарин участвует в процессах свёртываемости крови, микроэлементы обеспечивают продукту мочегонные свойства, поэтому вишню рекомендуют употреблять людям с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Мелатонин, содержащийся в вишне, способствует улучшению качества сна. Вишня полезна при заболеваниях суставов, особенно при подагре, продукт усиливает действие препаратов против подагры, помогая растворять кристаллы мочевой кислоты.

STP

Бета-глюкан – главный  компонент гриба. Является составной частью полисахарида и оказывает выраженное иммуностимулирующее действие. Регулярный прием средств на основе ганодермы значительно укрепляет защитные силы организма, оказывает оздоровительное воздействие, способствует эффективному выздоровлению, ускоряет восстановление после болезни.

Другой ценный компонент гамодермы – тритерпен, помогающий избавиться от длительной аллергии. Его лечебный эффект обусловливает способность гриба подавлять усиленную выработку гистамина. Гриб помогает пациентам, длительное время страдающим астмой.

Ганодерму применяют при лечении самых различных заболеваний, а также в качестве профилактического средства и в составе поддерживающей терапии.

Препараты на ее основе полезны при заболеваниях, спровоцированных бактериальной и вирусной инфекцией.  Есть мнение, что они способствуют лечению при некоторых онкологических заболеваниях.

При сердечно-сосудистых нарушениях и заболеваниях гриб рейши способствует улучшению общего состояния. Он снижает показатели артериального давления и концентрацию “плохого” холестерина, приводящего к образованию холестериновых бляшек в сосудах.

Противовоспалительные свойства гриба обусловили его применение при ревматизме, артрозе, других заболеваниях суставов.

Его используют для устранения синдрома хронической усталости и нормализации сна. При наличии интоксикации средства на основе ганодермы быстро выводят из крови все вредные вещества.

Она полезна также при заболеваниях печени, почек, желудка и кишечника.

Китайский гриб содержит много антиоксидантов, благодаря чему эффективно защищает от негативного воздействия внешних и внутренних агрессивных факторов. Это также действенное средство для очищения организма. В таком качестве ганодерму лучше употреблять натощак. Эффект усиливается при одновременном использовании аскорбиновой кислоты.

 GRW

STP

SLD

HPY

В бутонах гвоздики содержатся:

• витамины и провитамины: бета каротин, витамины группы В, витамины С, Е, К;
• минералы: калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор, медь, марганец, цинк, селен;
• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6;
• эфирное масло, в состав которого входят эвгенол, иланген, кариофиллен.
• гликозиды;
• дубильные вещества;
• слизи;
• клетчатка.

MLS

В листьях, и в древесине, и в семенах содержатся производные фенилпропана и эфиры линалоола. В состав растения входят также трициклические дитерпены и сесквитерпены. В корнях гинкго билоба обнаружен уникальный гинкголид, известный своей способностью расширять кровеносные сосуды головного мозга и повышать их эластичность, благодаря чему улучшается снабжение мозга кислородом и питательными веществами.

Важным ингредиентом гинкго являются уникальные флавогликозиды и проантоцианидины, обладающие мощными антиоксидантными свойствами: они нейтрализуют свободные радикалы, предупреждают поражение стенок сосудов, разрушение клеточных мембран и старение организма.

Терапевтический эффект заключается в нормализации обменных процессов, снижении уровня холестерина, устранении отеков.

Средства на основе гинкго билоба положительно влияют на сосуды головного мозга, повышают умственную работоспособность, способствуют разжижению крови, улучшают качество жизни в пожилом возрасте.

В составе растения обнаружены важнейшие макро- и микроэлементы: кальций, магний, железо, калий, фосфор, марганец, селен, титан, медь.

PWR apricot (PWR woman)

В плодах содержатся:

витамины С, Р, группы В (В6, В12);

макро-и микроэлементы: калий, кальций, марганец, йод, фосфор, натрий, железо;               

аминокислоты;

глюкоза;

фруктоза

органические кислоты: винная, яблочная, лимонная, борная, щавелевая;

дубильные и азотистые вещества;

хлористые, сернокислые и другие соли.

HRT

GRW

PWR lemon (PWR man)

BTY

Цитрус содержит большое количество полезных веществ. Это витамины А, РР, С, D, B1, B2, B9.

По содержанию витамина С грейпфрут превосходит лимон. В состав сочных плодов входят также:

• органические кислоты;
• калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод, железо, медь, марганец, кобальт, фтор, цинк;
• антиоксиданты;
• эфирные масла;
• фитонциды;
• пектин;
• клетчатка;
• нарингин.

Больше  всего нарингина содержится в белых перегородках. Перегородки имеют горьковатый вкус, но специалисты не рекомендуют удалять их из-за высокой концентрации полезного вещества. Нарингин способствует снижению уровня холестерина в крови, положительно влияет на желудочно-кишечный тракт.

 MLS

Содержит большое количество питательных веществ и очень мало калорий. Эти свойства делают ее идеальным продуктом для здорового питания.

В состав плодов входят:

витамины А, С, К, РР;

фолиевая кислота;

калий;

сера;

фосфор;

железо;

цинк;

кобальт;

медь;

пектиновые вещества;

дубильные вещества;

клетчатка.

Несмотря на то, что большинство сортов груш довольно сладкие, в них не очень много глюкозы, а сладость объясняется наличием легкоусвояемой фруктозы. Для ее расщепления не нужен инсулин. Поэтому кисло-сладкие сорта можно употреблять даже пациентам с сахарным диабетом и ожирением.

SLD

HPY

Аскорбиновая кислота – мощный природный антиоксидант. Оказывает гипотензивное, противовоспалительное, иммуностимулирующее действие, укрепляет сосуды.

Бета-каротин – защищает от стресса, нейтрализует свободные радикалы, улучшает работу иммунной системы.

Гимнемат калия – приводит к утрате восприятия сладкого, что способствует снижению количества потребляемых сладких продуктов.

Гурмарин – воздействует на рецепторы языка, снижает вкусовые ощущения сладости.

Джимнемовая кислота – снижает поступление глюкозы из кишечника в кровь, способствует восстановлению клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин.

Магний – регулирует давление, препятствует развитию атеросклероза, повышает стрессоустойчивость, предупреждает депрессию, подавляет воспаление.

Хром – защищает от атеросклероза, снижает артериальное давление, предупреждает ожирение.

В состав джимнемы входят также:

• Марганец
• Ниацин
• Фосфор
• Калий
• Кальций
• Рибофлавин
• Селен
• Кремний
• Натрий
• Триметиламин
• Холин
• Цинк

NRM

Важнейшие микроэлементы: магний, цинк, фосфор, кальций, железо, калий, кобальт, медь, марганец, молибден;

витамины (С, Е, группы В);

сильный антиоксидантный комплекс;

ценные кислоты: фолиевую, никотиновую, пантотеновую.

уникальные соединения гинзенозиды – защитные вещества, оказывающие комплексное оздоравливающее воздействие на организм;

полисахариды;

аминокислоты.

PWR lemon (PWR man)

NRM

BRN

Алкалоиды

Их содержание в зеленых чайных листочках составляет 1-4%.  Самым известным алкалоидом чая является кофеин, обладающий выраженными тонизирующими и стимулирующими свойствами, способствующий повышению физической и умственной работоспособности.  

Витамины группы В

Поддерживают работу нервной системы, улучшают передачу нервных импульсов. Витамин В1 регулирует углеводный баланс организма. Витамин В2 помогает бороться с бактериями и вирусами, способствует укреплению ногтей и волос. Витамин В3 усиливает производство эритроцитов и снижает количество холестерина в крови.

Витамин Е

Является мощным антиоксидантом. Укрепляет клеточные мембраны и оказывает антиоксидантное воздействие на организм, замедляет процесс старения клеток и улучшает их питание. Токоферол стимулирует иммунитет, участвует в защите от вирусных и бактериальных инфекций, улучшает регенерацию тканей, стимулирует образование капилляров, улучшает тонус, проницаемость сосудов, поддерживает циркуляцию крови.

Витамин С

Известен своими антиоксидантными свойствами. Он нейтрализует свободные радикалы, предупреждает их разрушительное влияние на клеточные мембраны, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.

Биофлавоноиды 

Оказывают противоопухолевое действие, что обусловлено главным образом содержанием в зеленом чае мощного антиоксиданта эпигаллокатехингаллата. Вещество защищает клеточные структуры от повреждений, способствует выработке организмом собственных антиоксидантных ферментов, тормозит размножение раковых клеток

Минералы 

Необходимы для корректной работы внутренних органов и систем. При их недостатке развиваются те или иные заболевания. Например, недостаток цинка приводит к выпадению волос, ухудшению их качества, ломкости ногтей.  Известны также антигистаминные и противоаллергические свойства цинка, кальция, и магния.

Полифенолы 

Предупреждают заболевания сердца, атеросклероз, снижают риск онкологических патологий. Последние исследования доказали антидиабетические свойства полифенолов и их способность защищать от неврологических заболеваний. Эти соединения оказывают антиоксидантное воздействие, способствуют омоложению организма, подавляют вирусы.

Теофиллин

Оказывает стимулирующее влияние на деятельность сердца, увеличивает силу сердечных сокращений и ЧСС, повышает коронарный кровоток и потребность миокарда в кислороде. Снижает тонус кровеносных сосудов (главным образом сосудов мозга, кожи и почек). Уменьшает легочное сосудистое сопротивление, понижает давление в малом круге кровообращения. Увеличивает почечный кровоток, оказывает умеренный диуретический эффект.

Дубильные вещества 

Представляют собой природные антисептики с широким спектром антибактериального и противовирусного действия. В зеленом чае содержится пять антибактериальных соединений, которые защищают организм от патогенной микрофлоры, оказывают противовоспалительное действие, устраняют зуд, ускоряют процессы регенерации.

BRN

ALT

BTY

GTS

Ягоды содержат:

• органические кислоты;
• пектиновые вещества;
• дубильные вещества;
• азотистые соединения;
• алкалоиды;
• клетчатка;
• витамины группы В;
• пантотеновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты;
• биофлавоноиды;
• соли фосфора, железа, кальция, марганца, калия.

В состав листьев входят:

• дубильные вещества;
• эфирное масло;
• алкалоиды;
• витамины.

HRT

SLD

Изюм является ценным источником калия: в 100 г содержится примерно 860 мг этого элемента. В продукте обнаружены также фосфор, магний, натрий, кальций, железо, много витаминов (РР, В1, В2, В5).

Витамин РР (никотиновая кислота, ниацин) – составляющая ферментов, принимающих участие в клеточном дыхании и белковом обмене. Эти процессы обеспечивают нормальное функционирование нервной системы. Ежедневное потребление изюма укрепляет нервы, оказывает успокаивающее действие.

Калий обеспечивает нормальный уровень рН крови, поддерживает работу сердечной мышцы, положительно влияет на передачу нервных импульсов, улучшает функцию почек и печени.

Магний и витамины группы В регулируют работу нервной системы, успокаивают, устраняют нарушения сна.

Более полезным считается темный изюм. В нем очень много антиоксидантов, нейтрализующих действие свободных радикалов и предупреждающих повреждение клеток и раннее старение организма.

Содержащаяся в изюме олеановая кислота оказывает антибактериальное действие, поэтому продукт употребляют для профилактики и лечения стоматологических заболеваний. Для десен и зубов полезны также содержащиеся в изюме фитовещества.

К самым полезным свойствам продукта относится способность усиливать выделение мочи и устранять отеки, что обусловлено высоким содержанием калия. Благодаря этому свойству продукт используют и при отравлениях, когда нужно быстро удалить токсины из организма.  

Инулин – природный пребиотик. Пребиотики – это специальные пищевые ингредиенты, которые не усваиваются в верхних отделах пищеварительного тракта, но отлично ферментируются под действием микрофлоры кишечника, активизируют рост полезных микроорганизмов и обеспечивают нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта и организма в целом.

HPR

STP

PWR woman

PWR man

SLD

BRN

Инжир

Белки

Жиры

Углеводы

Вода

Моносахариды и дисахариды

Крахмал

Клетчатка

Органические кислоты

Калий

Магний

Фосфор

Кальций

Железо

Натрий

Каротин

Аскорбиновая кислота (витамин С)

Витамины группы В (В1, В2, В3, В9)

Витамин РР

Дубильные вещества

Витамин В6 нормализует уровень холестерина, способствует выработке серотонина – «гормона удовольствия».

Большое количество витаминов, микроэлементов, глюкозы обеспечивает быстрое восстановление сил, оздоровление организма, улучшение работы нервной системы.

Благодаря высокому содержанию калия плоды улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, железо защищает от анемии.

PWR lemon (PWR man)

Перуанская мака

кладезь аминокислот и минералов (кальция, магния, железа), которые улучшают общее самочувствие, выработку энергии, дают заряд бодрости и работают как природный антидепрессант. Именно поэтому у инков было принято кормить макой воинов перед ответственными сражениями.

В листьях маки в высоком содержании найден йод и гликозинолаты, которые обладают противоопухолевым эффектом.

Неофициально маку называют «перуанским женьшенем».

Химический анализ растения, сделанный в 1981-м году, показал, что в перуанской маке велико содержание специфичных эфирных масел, которые обладают возбуждающими и стимулирующими свойствами.  

Аргинин, тирозин, гистидин и фенилаланин улучшают выработку половых гормонов.

Также в перуанской маке содержатся витамины группы A и B

Мака отличается высоким содержанием минеральных веществ – в частности, железа (15мг/100г), которое необходимо для выработки здоровых клеток крови, чтобы они были в состоянии переносить кислород по всему телу

Также корнеплоды богаты кальцием (258мг/100г), который необходим для роста костей и особенно важен для женщин в период менопаузы, когда плотность костей может уменьшиться, что ведет к остеопорозу.
Считается также, что мака может помочь стабилизировать и регулировать уровень гормонов и используется, чтобы облегчить симптомы ПМС и менопаузы у женщин. Сухой корень маки содержит высокие уровни белка — 10% ее сухого веса, в том числе 7 незаменимых аминокислот (те, которые организм не может производить сам, они должны быть приобретены с пищей). Высокое содержание аминокислот улучшает функции щитовидной железы.

Семена конопли

49 % масел, в которых присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты под названием Омега-3 и 6. Примечательно, что их соотношение идеально в плане суточной потребности;

30 % белков. Уникальность конопляного семени в том, что в его составе присутствует компонент, идентичный белку в крови человека. В природе таких растений встречается немного. К примеру, в них содержится 65 % глобулина и немного меньше – альбумина. Они очень важны для поддержания иммунной системы, так как вырабатывают антитела. С их помощью уничтожаются болезнетворные бактерии. Еще одна особенность семян – отсутствие глютена, характерного для всех злаков. Поэтому их можно употреблять людям, имеющим аллергию на этот компонент и с целиакией;

витамины: Е, С, группы В, D, каратиноиды;

аминокислоты (всего 20, из них 10 относятся к невоспроизводимым человеческим организмом);

антиоксиданты;

хлорофилл;

минералы (калий, фосфор, кальций, магний, железо и др.).

В 100 граммах семечек каннабиса содержится:

белков – 20-30 г;

углеводов – 0 г;

жиров – 30-38 г;

воды – 11,5 г.

HPY

Кедровый орех

Семена содержат огромное количество полезных веществ: витаминов, белков, жиров, углеводов, минералов.

Особую ценность орехам придает богатейший набор аминокислот, многие из которых являются незаменимыми и необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.

Помимо аминокислот, продукт является источником полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Основные из них:

Аргинин – источник окиси азота, принимающего участие в обменных процессах и поддерживающего функцию иммунной и нервной систем. Аргинин положительно влияет на сосуды, предупреждает образование холестериновых бляшек и развитие атеросклероза.

Калий – необходим для работы сердца, нормализует сердечный ритм, регулирует водный баланс организма.

Цинк – очень важный элемент для мужского здоровья. Он улучшает состояние предстательной железы. Кроме того, цинк ускоряет регенерацию поврежденных тканей и заживление ран.

Бор – крайне необходим людям, работа которых связана со значительными физическими и умственными нагрузками. Он повышает выносливость и активизирует работу головного мозга.

Кремний – повышает эластичность соединительных тканей.

Фосфор – укрепляет костную структуру и ткани.

Молибден – участвует в липидном и углеводном обмене.

Ванадий – укрепляет кости, зубы, регулирует уровень холестерина в крови.

Магний – оздоравливает нервную систему, является важным компонентов мягких тканей человеческого организма.

Марганец – необходим для усваивания глюкозы, положительно влияет на хрящевые ткани, жировой обмен, гормональный фон, репродуктивную функцию.

Йод – улучшает работу щитовидной железы, нормализует обменные процессы.

Медь – важный элемент для работы головного мозга, также принимает участие в образовании эритроцитов.

Кальций – входит в состав костей, зубов, повышает их прочность. Кальций нужен для нормальной работы нервной системы и сердечной мышцы.

Железо – составная часть протеина и гемоглобина.

Никель – необходим для процессов кроветворения.

Витамин А – нужен для нормального роста и развития организма.  

Витамин Е – улучшает процесс усваивания других витаминов, положительно влияет на мышцы и эндокринную систему.

Витамин В1 – нормализует обмен аминокислот. Участвует в работе нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной систем.

Витамин В2 – полезен  для кожи, нервной системы, слизистых оболочек, глаз, нормализует процессы кроветворения.

Витамин В3 – участвует в процессах кроветворения, пищеварения, синтезирования жиров и образования энергии. Оздоравливает нервную систему, оказывает положительное влияние на нервную систему.

Из углеводов в орешках кедра обнаружены: глюкоза, сахароза, пентоза, фруктоза, другие полезные сахара, клетчатка, крахмал.

Кроме того, семена содержат небольшие дозы йодидов, кобальта, серебра, титана, алюминия, бария, натрия.

Продукт очень калорийный (585 ккал/100 г), поэтому его можно употреблять только в небольших количествах.

RLX

ALT

MLS

Клевер

В растении содержится большое количество важных для организма веществ:

белков;

витаминов (С, Е, группы В);

минералов (фосфора, магния, железа, кальция, меди, хрома);

каротина;

коэнзима  Q10 (улучшает энергетический обмен в тканях);

биохинона;

эфирных масел.ких драже содержится

ALT

Клюква

Ягоды издавна считаются источником жизненной энергии. Это ценный продукт, содержащий целый букет полезных веществ:

• витамины С, Е, В1, В2, В5, В6, В9, РР, К1;
• глюкозу;
• фруктозу;
• органические кислоты: лимонную, бензойную, хинную, яблочную, щавелевую;
• полисахариды, в том числе пектин;
• калий;
• кальций;
• фосфор;
• железо;
• медь;
• молибден;
• иод;
• цинк;
• бор и т.д.

Все ингредиенты прекрасно сбалансированы, благодаря чему они хорошо усваиваются организмом.

 GRW

AIR

Кориандр

В лекарственном растении обнаружено большое количество полезных веществ:

витаминов;

эфирных масел;

жирных масел;

алкалоидов;

рутина;

каротина;

дубильных веществ;

азотистых соединений;

сахаров;

крахмала.

MLS

Корица

В специи содержатся углеводы, моносахариды, дисахариды, насыщенные жирные кислоты. Из витаминов в ней преобладают холин, витамины С, Е, В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), витамин РР. Из макроэлементов в корице особенно много калия, кальция, магния, фосфора, марганца, цинка, железа.

Витамины в корице

Витамин А Улучшает состояние кожи и слизистых оболочек, зрение, участвует в формировании костных тканей.

Ликопин Способствует выведению токсинов.

Витамин В1, или тиамин Преобразует углеводы в энергию, нормализует работу нервной системы, улучшает работу кишечника.

Витамин В2, или рибофлавин Улучшает обмен веществ, защищает слизистые оболочки, участвует в образовании эритроцитов.

Витамин В4, или холин Регулирует обменные процессы в организме.

Витамин В5, или пантотеновая кислота Участвует в окислении жирных кислот и углеводов, улучшает состояние кожных покровов.

Витамин В6, или пиридоксин Помогает бороться с депрессией, укрепляет иммунитет, способствует синтезу гемоглобина и усвоению белков.

Витамин В9, или фолиевая кислота Способствует регенерации клеток, участвует в синтезе белка.

Витамин С, или аскорбиновая кислота Способствует образованию коллагена, заживлению ран, укрепляет иммунную систему организма, восстанавливает хрящевую и костную ткани.

Витамин Е Защищает клетки от повреждений, выводит токсины.

Витамин К

Участвует в процессе свертывания крови.

Витамин РР, или никотиновая кислота Нормализует уровень холестерина, регулирует обмен липидов.

В состав корицы входят альфа- и бета-каротин, лютеин и бетаин. Совокупность всех витаминов в составе специи способствует укреплению иммунитета и комплексно воздействует на организм. Продукт помогает при авитаминозе и используется для профилактики различных заболеваний.

Макро- и микроэлементы

Пряное растение насыщенно макро- и микроэлементами, необходимыми для полноценного обеспечения процессов жизнедеятельности человеческого организма.

Макроэлементы и их польза для организма

Калий (K) Выводит шлаки и токсины, нормализует работу сердца.

Кальций (Ca) Укрепляет кости и зубы, делает мышцы более упругими, способствует нормальной работы нервной системы, участвует в свертывании крови.

Магний (Mg) Регулирует белковый и углеводный обмен, способствует выведению холестерина, улучшает отделение желчи, снимает спазм.

Натрий (Na) Обеспечивает кислотно-щелочной и электролитный баланс в организме, регулирует процессы возбудимости и сокращения мышц, поддерживает тонус сосудов.

Фосфор (P) Участвует в обмене веществ и образовании гормонов, нормализует деятельность мозга, формирует костные ткани.

Микроэлементы в составе корицы

Микроэлемент Польза для организма

Железо (Fe) Входит в состав гемоглобина, участвует в процессе кроветворения, нормализует работу мышц и нервной системы, борется с усталостью и слабостью организма.

Марганец, (Mn) Участвует в окислительных и обменных процессах, нормализует уровень холестерина, предотвращает отложение жиров в печени.

Медь (Cu) Участвует в образовании красных кровяных телец и в синтезе коллагена, улучшает состояние кожных покровов, способствует усвоению железа и его переходу в гемоглобин.

Селен (Se) Укрепляет иммунитет, замедляет процессы старения, предотвращает развитие раковых опухолей, обладает антиоксидантным действием.

Цинк (Zn) Участвует в выработке инсулина, в жировом, белковом и витаминном обмене, стимулирует иммунитет, защищает организм от инфекций.

MLS

Кофе

Основными компонентами сырых зерен являются кофеин, тригонеллин, хлорогеновая кислота, белок и минеральные соли. Эти вещества составляют около четверти массы сырого зерна. Остальное приходится на клетчатку, кофейное масло и воду.

В кофейных зернах содержится много сложных органических веществ, в том числе более тридцати различных органических кислот (включая яблочную, лимонную, уксусную и кофейную).

Кофеин

Кофеин – алкалоид. Именно он обуславливает бодрящий, возбуждающий эффект кофе. Вещество было выделено из зерен около 100 лет назад.

Действие кофеина на организм исследовал еще физиолог Павлов. Он выяснил, что алкалоид усиливает положительные условные рефлексы, повышает работоспособность и двигательную активность, устраняет сонливость. Павлов также был первым, кто выяснил: большие дозы кофеина могут приводить к истощению нервных клеток.

Дальнейшие исследования кофеина в качестве психостимулятора позволили обнаружить: действие вещества в значительной степени зависит от индивидуального типа нервной системы человека. Это следует учитывать при выборе дозы.

Ученые продолжают изучать действие кофеина на человеческий организм. На сегодняшний день установлено, что небольшие дозы кофеина оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, прежде всего на кору головного мозга. Благодаря такому эффекту ускоряются обменные процессы, усиливается кровообращение, улучшается дыхание, нормализуется функционирование практически всех органов и систем. Благодаря своим полезным свойствам кофеин входит в состав многих тонизирующих добавок и лекарственных препаратов.

Другие компоненты кофе

Еще один алкалоид, содержащийся в кофейных зернах – тригонеллин. Он не оказывает возбуждающего действия, но играет важную роль в образовании вкуса и запаха обжаренного кофе.

Одна из основных органических кислот в составе кофейных зерен – хлорогеновая. В значительном количестве она встречается только в кофе. При обжаривании хлорогеновая кислота разлагается, образуя иные органические продукты, придающие кофе характерный, немного вяжущий привкус. Наличие в кофе различных кислот положительно влияет на деятельность желудка и улучшает пищеварение.

Характерно для кофе и наличие сложных органических веществ – танинов. Они придают кофейному напитку привкус горечи. Эти вещества, а также изменения, которым они подвергаются в процессе приготовления кофе, изучаются десятками научно-исследовательских лабораторий различных стран мира.

BRN

GTS

Крапива

Крапива издавна используется в народной медицине при различных заболеваниях, расстройствах, проблемах с волосами.
Ее полезные свойства определяются уникальным составом. В этом неприхотливом растении обнаружены:
Огромное количество витаминов: витамины А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, К, Е, Н, РР.
Ценные микроэлементы: железо, цинк, марганец, медь, селен.

ALT

Крыжовник

В состав крыжовника входит большое количество ценных компонентов.

Бета-каротин.  Нейтрализует действие свободных радикалов, предупреждают окислительные реакции, тем самым предотвращают преждевременное старение организма и снижают риск онкологических заболеваний.

Железо и другие вещества оздоравливают систему кроветворения. Ягоды полезны людям с анемией или при внутренних кровотечениях.

Витамин С укрепляет стенки кровеносных сосудов, растворяет холестериновые бляшки, нормализует артериальное давление.   Обладает мощными антиоксидантными свойствами. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, повышает устойчивость организма к инфекциям.Витамин С способствует образованию проколлагена и переходу его в коллаген, который укрепляет кости и суставы Зрелые плоды крыжовника содержат больше витамина С, чем зеленые.

Феноловые кислоты снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Комплекс ценных нутриентов в составе крыжовника способствует восстановлению сил после тяжелых физических и умственных нагрузок, перенесенной операции, длительных болезней.

Витамины группы B стимулируют обмен веществ, поддерживают функцию нервной системы, улучшают передачу нервных импульсов, нормализуют сон.

Крыжовник рекомендуется использовать гипертоникам, поскольку обладает свойством регулировать давление и повышать прочность стенок кровеносных сосудов.

Антиоксиданты в составе ягод  замедляют старение тканей, помогают улучшить внешний вид кожи, препятствуют появлению опухолевых новообразований. Благодаря их высокому содержанию ягоды  ускоряют выведение из организма радионуклидов, токсических соединений, шлаков, солей тяжелых металлов и других ядов. Сок крыжовника улучшает состояние кожи при дерматологических заболеваниях. Исследования показали, что крыжовник почти на треть снижает риск развития рака легких

Полезные компоненты благотворно влияют на пациентов, страдающих артритами: облегчают боли, подавляют воспалительный процесс.

Ягоды крыжовника содержат витамины и полезные элементы, положительно влияющие на работу зрительного аппарата, заметно повышающие остроту зрения.

Научно доказано:  вещества, содержащиеся в крыжовнике, оказывают оздоровительное действие на работу репродуктивной системы. Свежие ягоды нормализуют менструальный цикл у женщин, снижают риск развития бесплодия у представителей обоих полов. В народной медицине отвар плодов крыжовника используют для лечения маточных кровотечений.

Высокое содержание клетчатки усиливает перистальтику кишечника. Феноловые кислоты способствуют оттоку желчи, препятствуют образованию камней в желчных протоках.

Крыжовник улучшает обмен веществ, поэтому его часто включают в диеты для похудения. 

Хлорогеновая кислота повышает уровень инсулина и снижает уровень сахара в крови.

Крыжовник богат нутриентами, укрепляющими зубную эмаль и препятствующими развитию целого спектра стоматологических заболеваний.

В целом в ягодах также содержатся следующие витамины:

витамин B1, тиамин 

витамин E, токофероловый эквивалент

витамин B2, рибофлавин  

витамин B9

витамин PP, ниациновый эквивалент 

витамин B6, пиридоксин 

Макро- и микроэлементы в крыжовнике

натрий

калий

хлор

сера;

кальций

фосфор

магний

цинк

йод

никель

медь

хром

железо

молибден

фтор

марганец

MLS

Куркума 

Основное действующее вещество  - куркумин

Целебные свойства куркумина известны издавна. Результаты последних исследований дали им научное подтверждение. В Китае куркумин традиционно используют в качестве тонизирующего, стимулирующего, обезболивающего, кровоостанавливающего средства. На сегодняшний день известно о многостороннем позитивном влиянии вещества на человеческий организм. Куркумин проявляет следующие свойства:

• Противовоспалительное
• Антиоксидантное
• Противодиабетическое
• Антибактериальное
• Противораковое
• Защита от тяжелых заболеваний нервной системы, в том числе болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.

Обезболивающие свойства специи связаны со способностью компонентов пдоавлять воспаление, на фоне которого могут возникать нарушение обмена веществ, ожирение, ряд опасных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистой системы.

Специя благотворно влияет на больных артритом за счет устранения суставных отеков.  

Пациенты с артритом зачастую избегают принимать обезболивающие препараты и ищут альтернативные варианты борьбы с болью, часто выбирая растительные средства. Так как куркума обладает противовоспалительными свойствами, именно она может занять эту нишу.

Результаты исследования, проведенного среди больных артритом жителей Великобритании, показали, что около 12% людей отказываются от терапии обезболивающими препаратами из-за боязни побочных эффектов медикаментов. Еще 27% признались, что не могут найти анальгетик, который бы достаточно эффективно облегчал боль в суставах.

При этом важно учитывать, что симптомы артрита, включая болевой синдром, не только существенно влияют на показатели активности пациентов, но и негативно отражаются на их эмоциональном состоянии. Хроническая боль делает людей раздражительными и вспыльчивыми – 60% признались в этом. 50% заявили, что чувствуют свое бессилие, а 46% рассказали, что ощущают себя старыми.

Что касается альтернативных вариантов терапии боли, то около половины пациентов готовы пробовать новые подходы, включая растительные добавки.

Многие рассматривают в качестве возможного метода терапии боли использование добавок с куркумой. Исследователи подчеркивают, что содержащийся в них куркумин обладает мощными противовоспалительными свойствами, о чем свидетельствуют результаты ряда испытаний. Поэтому следует повышать осведомленность пациентов с хронической болью о свойствах куркумы.

Полифенолы в составе куркумина улучшают функции головного мозга. Это доказывают многочисленные исследования с участием добровольцев из разных стран мира. Так, исследования группы европейских ученых показали рост нейротрофического фактора BDNF у группы женщин, ежедневно употреблявших куркумин. BDNF – фактор, способствующий росту н защите нейронов головного мозга.

Во время другого исследования была доказана способность куркумина улучшать память, концентрацию внимания и все функции мозга у людей пожилого возраста. Ежедневное включение добавок с куркумином с рацион позволило также значительно улучшить психоэмоциональное состояние участников. При этом эффект наступал достаточно быстро: в течение нескольких часов после приема добавок.

BTY

MLS

HPY

Ландыш

Сердечные гликозиды – средства растительного происхождения, в терапевтических дозах оказывающие кардиотоническое и антиаритмическое действие. Гликозиды повышают работоспособность миокарда, обеспечивают экономную и вместе с тем эффективную деятельность сердечной мышцы. Их используются для лечения сердечной недостаточности различного происхождения. В больших дозах эти вещества являются сердечными ядами.

Лечебный эффект: увеличение ударного и минутного объемов сердца; стабилизация работы центральной нервной системы,  расширение кровеносных сосудов, усиление мочеотделения, устранение патогенных микроорганизмов, разжижение и облегчение выведения мокроты.

Флавоноиды – крупнейший класс растительных полифенолов. Оказывают на организм многостороннее оздоровительное воздействие.

Лечебный эффект: укрепление стенок капилляров, повышение их эластичности, улучшение функции центральной нервной системы, нормализация кровяного давления, нормализация сердечного ритма, рассасывание атеросклеротических бляшек, стимулирование процесса желчеобразования, устранение отечности, смягчение симптомов аллергии, понижение внутриглазного давления.

Кумарины –  класс природных органических соединений, представляющих собой ненасыщенные ароматические лактоны.

Лечебный эффект: снижение свертываемости крови, профилактика образования тромбов, улучшение выведения мочи, ускорение заживления поврежденных тканей, угнетение опухолевых клеток.

Алкалоиды – группа азотсодержащих органических природных соединений.

Лечебный эффект: нормализация кровообращения; купирование гипертонических кризов и кризов, связанных с эндартериитом, устранение болевых ощущений, регуляция артериального давления, устранение повышенной раздражительности, успокаивающее воздействие на нервную систему.

Органические кислоты  – природные органические вещества,  проявляющие кислотные свойства. В составе ландыша обнаружены:

Яблочная кислота. Лечебный эффект: улучшение состояния кровеносных сосудов, стимулирование образования эритроцитов, нормализация обмена веществ, улучшение зрения, стимулирование расщепления жиров и углеводов, нормализация процесса пищеварения,  устранение запоров.

Лимонная кислота. Лечебный эффект: повышение аппетита, ускорение обменных процессов, расщепление жиров, выведение токсинов, укрепление иммунитета, регенерация клеток, повышение эластичности кожи.

Эфирные масла – летучие маслянистые нерастворимые в воде, в основном бесцветные или слабо окрашенные жидкости с характерным выраженным запахом и вкусом. В отличие от настоящих жиров, они не улетучиваются при комнатной температуре. Эфирные масла образуются только в растениях, проявляют исключительно сильные фармакологические и физиологические свойства.

Лечебный эффект: нормализация функции сердечно-сосудистой системы, улучшения работы центральной нервной системы, восстановление гормонального баланса, регулирование работы головного мозга, снятие воспаления, усиление секреции желез, улучшение работы ЖКТ, регулирование иммунологических реакций, устранение болевого синдрома, замедление процессов старения, ускорение выведения из организма вредных веществ, стимулирование процессов регенерации.

Сахара – другое название низкомолекулярных углеводов: моносахаридов, дисахаридов, олигосахаридов.  Представляют собой неотъемлемый компонент клеток и тканей всех живых организмов – представителей растительного и животного мира. По массе составляют основную часть органического вещества на Земле. 

Лечебный эффект: укрепление стенок сердечной мышцы, укрепление и оздоровление кровеносных сосудов, поддержание функции сердца, улучшение обмена веществ, укрепление иммунитета, ускорение восстановления организма после повышенных умственных и физических нагрузок.

Крахмал –легкоусвояемый углевод.  По сути это большое количество простых сахаров, собранных в длинные и иногда разветвленные цепи. Основной единицей одной такой цепи является глюкоза – источник энергии для организма.

Лечебный эффект: После преобразования в глюкозу крахмал способствует тому, что организм вырабатывает энергию, необходимую для поддержания нормальной функции всех важнейших систем и внутренних органов.

Стероидные сапонины – сложные безазотистые органические соединения из растительных гликозидов с поверхностно-активными свойствами. Широко распространены в природе.

Лечебный эффект: регулирование водно-солевого обмена в организме, активизирование функции гормонов, подавление воспалительного процесса, усиление секреции бронхиальных желез, улучшение синтеза кортикостероидов, возбуждение кашлевого центра.

Зола. Лечебный эффект: снижение свертываемости крови, растворение внутрисосудистых тромбов, подавление воспалительного процесса, ускорение ранозаживления, обезвреживание патогенных микроорганизмов.

Ландыш содержит большое количество макро- и микроэлементов, которые оказывают на организм многостороннее оздоровительное воздействие.

HRT

Лимон 

Плоды содержат большое количество полезных веществ. Витамин С оказывает выраженное антиоксидантное действие, способствует укреплению иммунитета. Он необходим для нормального протекания обменных процессов, питания тканей. В состав лимона входят также витамины А, В1, В2, D и достаточно редкий витамин, характерный для цитрусовых – витамин Р, или рутин. Это фенольное соединение со сложной структурой, отличающееся высокой биологической активностью. Рутин улучшает состояние стенок капилляров, повышает их эластичность и прочность, нормализует сердечный ритм, снижает артериальное давление. При длительном применении витамина Р он также регулирует внутриглазное давление. Химическое соединение оказывает противоотечное и обезболивающее действие, мягко стимулирует кору надпочечников, сдерживает выработку гистамина, позволяя смягчать проявления аллергических реакций.
В плодах много щелочных элементов, органических кислот, минеральных элементов, включая соли калия, меди. Калий очень важен для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Медь участвует в процессах кроветворения (синтезе лейкоцитов и эритроцитов), влияет на состояние костной и соединительной ткани, эпителия, нормализует работу эндокринной системы (в частности, гипофиза), повышает иммунитет и нейтрализует свободные радикалы. Содержащиеся в лимонах пектиновые вещества способны связывать и выводить из организма тяжелые металлы.

PWR lemon (PWR man)

BTY 

AIR

Личи

Личи содержит очень много питательных веществ:

Витамины С, Е, К, РР, Н, группы В

Минералы: калий, магний, кальций, натрий, фосфор, цинк, йод, марганец, железо, сера, хлор

Пектиновые вещества

Органические кислоты

Сахара (их количество в плодах может меняться в зависимости от того, в каком регионе растет дерево)

Сложные углеводы

Белки

Пищевые волокна

Из витаминов в личи больше всего аскорбиновой кислоты, а из минералов- калия. Поэтому экзотические плоды рекомендуют включать в рацион людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

NRM

GTS

ICE

Малина 

В ягодах содержатся:

• органические кислоты (лимонная, яблочная, винная, салициловая);
• пектины;
• красящие и азотистые вещества;
• глюкоза, фруктоза, другие сахара;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• клетчатка.
• витамины А, С, РР, группы В (В1, В2, В9)
• бета-ситостерин (оказывает противосклеротическое действие);
• минеральные вещества и микроэлементы (калий, кальций, магний, цинк, железо, медь, кобальт);
• кумарины (посредством снижения протромбина нормализуют свертываемость крови, укрепляют капилляры, оказывают противосклеротическое действие).

HRT

STP

Мангостин 

Мангостин содержит важнейшие элементы: витамины С, Е, тиамин, рибофлавин, магний, кальций, цинк, калий, натрий. При этом уровень кислотно-щелочного баланса плодов очень низкий – 3,2

Экзотические плоды нашли применение в фармакологии. Антиоксидантные свойства витаминов С и Е известны давно. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, разрушающие здоровые клетки и приводящие к старению организма.

В состав мангостина входят ксантоны – недавно открытые учеными природные химические вещества, обладающие рядом полезных свойств. Антиоксидантные свойства ксантонов более выражены, чем аналогичные свойства витаминов С и Е. В природе насчитывается более 200 видов этих уникальных веществ, из них 39 содержатся в мангостине, причем в достаточно высокой концентрации.

Они оказывают на организм многостороннее воздействие:

• способствуют укреплению иммунитета;
• поддерживают нормальный микробиологический баланс в организме;
• повышают адаптогенные свойства организма (способность приспосабливаться к изменениям окружающей среды);
• улучшают работу головного мозга;
• эффективно предупреждают мутационные изменения в клетках;
• оказывают антибактериальное и противогрибковое действие;
• подавляют воспалительный процесс.

Последние исследования американских ученых позволили выявить еще одно свойство ксантонов. Оказалось, эти уникальные вещества способны запускать механизм самоуничтожения раковых клеток. Это дает специалистам надежду на создание новых лекарственные препаратов для лечения онкологических заболеваний на основе ксантонов. Эти вещества содержатся и в мякоти, и в кожуре.

• Мангостин применяют при расстройствах пищеварения – в частности, при диарее.
• Мангостиновый сок рекомендуется употреблять для общего оздоровления, укрепления иммунитета, быстрого восстановления после болезней.
• Плоды укрепляют сердечно-сосудистую систему, нормализуют работу эндокринной системы, обменные процессы, способствуют устранению гормонального дисбаланса.
• Это хорошее средство для очищения организма, повышения тонуса, для улучшения аппетита.
• Замечено также, что включение мангостина в рацион способствует снижению веса.

ALT

Мандарин

В плодах очень много витамина С.

Мякоть содержит:

органические кислоты (лимонную и др.);

витамины В1, B2, D, K, B1;

минеральные соли;

пектиновые вещества;

фитонциды;

гликозиды;

флавоноид гесперидин;

бета-ситостерол;

клетчатку.

В составе кожуры мандаринов входят:

витамины С и Р;

провитамин А;

органические кислоты;

эфирное масло, которое в свою очередь содержит альдегиды, альфа-лимонен, цитраль, метиловый эфир антраниловой кислоты, другие спирты.

Благодаря наличию большого количества лимонной кислоты в мякоти не накапливаются нитраты и другие опасные вещества.

MLS

Миндаль

Белки — 18,6 г. Незаменимые и заменимые жирные кислоты очень важны для организма. Содержание их в миндале — 12 и 8 соответственно. Незаменимые аминокислоты должны обязательно поступать извне, т.к. организмом не вырабатываются самостоятельно.

Жиры — 57,7 г. За счёт жиров обеспечивается 30-35% калорийности рациона человека. Они содержатся во всех клетках организма. Более того, являются «запасными» клетками, аккумулирующими химическую энергию. При недостатке пищи эта энергия будет использована организмом. Достаточно большое количество ненасыщенных жирных кислот — 65%, содержащееся в орехах, позволяет миндалю снижать холестерин и удалять его из организма, не давая развиваться атеросклерозу. Потребность организма в таких жирных кислотах — 20-25 г в день и составляет 5% общей калорийности рациона человека.

Углеводы — 13,6 г. Один из самых главных компонентов пищи обеспечивает потребности организма в энергии быстро и оперативно. Содержащийся в растении крахмал (полисахарид) помогает продвижению пищи, снижает аппетит, создаёт чувство насыщения.

Химический состав миндального ядра

Минеральные вещества (макроэлементы). Их высокая концентрация в миндальном орехе обеспечивает определённые ферментативные реакции и функционирование биоэлектрических систем. Необходимый запас минералов обеспечивается при поедании всего нескольких ядер ореха в день. К примеру, в 100 г миндаля содержится 65% фосфора от суточной нормы, 67% магния, 26% кальция, 15% калия.

Микроэлементы: марганца — 99%, меди — 110%, железа — 46,5%, цинка — 28%. За этими цифрами стоит здоровье человека. Железо участвует в процессах кроветворения, крайне необходимо гемоглобину. Суточная потребность человека в железе — 15-20 мг. 100 грамм миндаля перекрывают половину суточной нормы. Медь участвует в неврологических процессах, стимулирует выработку гормонов, участвует в тканевом дыхании. Марганец влияет на обмен белков, входит в состав ферментных систем.

Витамины: В2 (рибофлавин) перекрывает 78% ежедневной потребности человека; В1 (тиамин) обеспечивает нормальную деятельность нервной системы; В6 (пиридоксин)— участвует в транспортировке кровью железа, в работе кишечника и почек. Недостаток витамина приведёт к нарушению работы центральной нервной системы, появится дерматит; В3 (пантотеновая кислота) — нужен организму для нормального роста, питания кожи; витамин С (аскорбиновая кислота) обеспечивает умственную и физическую активность организма; витамин Е (токоферол) обеспечивает многое в организме: созревание половых клеток, активно участвует в сперматогенезе, сохраняет беременность, действует как сосудорасширяющее средство. В 100 граммах миндаля содержится 173% суточной нормы для человека.

RLX

Момордика харанция

Момордика харанция содержит ряд компонентов, обеспечивающих позитивный эффект при сахарном диабете:

Аргинин – обладает противодиабетическими свойствами.

Аскорбиновая кислота – оказывает антиоксидантное действие, предупреждает склеротическое поражение сосудов, регулирует артериальное давление, подавляет воспаление.

Бета-Amyrin – устраняет отеки, защищает ткани печени от повреждения.

Бета-каротин – нейтрализует свободные радикалы, предупреждает воспаление, повышает стрессоустойчивость.

Диосгенин – подавляет воспаление, оказывает антистрессовое воздействие.

Ланостерола – обладает антидиабетическими, антисептическими, противовоспалительными свойствами.

Магний – антидепрессант, снижает артериальное давление, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, оказывает антисклеротическое, противовоспалительное действие.

Китайская горькая тыква имеет высокую питательную ценность. Помимо перечисленных компонентов, в ней содержится целый комплекс других полезных веществ:

• железо;
• фосфор;
• кремний;
• калий;
• кальций;
• натрий;
• цинк;
• селен;
• ретинол;
• токоферол;
• комплекс витаминов группы B;
• линолевая, линоленовая и арахидоновая ненасыщенные жирные кислоты;
• гликозиды;
• смолы;
• фенол;
• аминокислоты;
• алкалоиды.

В состав красной оболочки семени входит эфирное масло, которое содержит 32% каротина. После попадания в организм оранжевый растительный пигмент превращается в витамин A, поддерживающий остроту зрения. Семена горькой дыни богаты ликопином –ценным природным антиоксидантом, предупреждающим заболевания сердца и сосудов.

NRM

Морковь

В моркови содержится:

большое количество витаминов (С, D, Е, К, группы В);

каротин, который в организме переходит в витамин А;

белки (1,3%0;

углеводы (7%);

важнейшие минеральные вещества (железо, фосфор, магний, калий, цинк, хром, фтор, никель);

фитонциды;

эфирные масла;

пищевые волокна.

ICE

Облепиха 

В облепихе обнаружены:

• витамины С, Е, В1, В2, РР, К, Р, фолиевая кислота, каротин, каротиноиды;
• флавоноиды;
• марганец, железо, бор;
• органические кислоты (винная, яблочная, щавелевая);
• жирные кислоты (линолевая, олеиновая);
• дубильные вещества
• азотсодержащие соединения;
• фитонциды.

Как плоды, так и кора содержат серотонин, в состав листьев входит большое количество витамина С, микроэлементов, фитонцидов, дубильных веществ.

Красноплодные сорта используются для получения ценного поливитаминного препарата – облепихового масла. Оно оказывает выраженное бактерицидное, ранозаживляющее, обезболивающее  действие. Основные ингредиенты облепихового масла:

• витамины Е, F;
• минеральные вещества, микроэлементы (марганец, железо, кремний, никель, кобальт, медь);
• глицериды стеариновой, пальмитиновой, олеиновой, линолевой кислот;
• стерины.

ICE

HPY

 Одуванчик 

С листьях и соцветиях одуванчика содержатся:

флавоксантин;

тараксантин;

витамины А, В2, С, Е, РР;

сапонины;

холин;

смолы;

соли железа, кальция, марганца, железа;

В состав корней входят:

тритерпеновые соединения: тараксерол, тараксастерол, β-амирин, псевдотараксастерол;

стерины: тараксол, стигмастерин, β-ситостерин, стигмастерин;

инулин;

углеводы;

жирное масло с глицеридами мелиссовой, пальминтиновой, линолевой, церотиновой, кислот;

белки;

каучук;

смолы;

слизи.

Цветочные корзинки являются источником следующих веществ:

лютеин;

тараксантин;

флавоксантин;

фарадиол;

арнидиол;

тритерпеновые спирты.

Млечный сок содержит тараксацерин и тараксацин.

BTY

HPR

MLS

Олива

В зеленых оливках содержатся белки, углеводы, жиры, пищевые волокна.

Из витаминов в плодах обнаружены:

• Витамин А
• Витамин В1
• Витамин В2
• Витамин PP
• Витамин В5
• Витамин В6
• Витамин В9
• Витамин Е
• Витамин К

В зрелых плодах присутствуют и другие витамины, но в меньшем количестве.

Наиболее ценными макро- и микроэлементы в составе зеленых оливок являются:

• Железо
• Калий
• Кальций
• Магний
• Медь
• Натрий
• Селен
• Фосфор
• Цинк

Другие элементы присутствуют в небольших количествах.

В состав спелых черных оливок входят следующие витамины:

• Витамин А
• Витамин В1
• Витамин PP
• Витамин В5
• Витамин В6
• Витамин С
• Витамин Е
• Витамин К

В черных оливках есть и другие витамины, но в незначительном количестве.

Из макро- и микроэлементов в плодах присутствуют:

• Железо
• Калий
• Кальций
• Магний
• Марганец
• Медь
• Натрий
• Селен
• Фосфор
• Цинк

В состав оливы европейской входят также:

• примерно 70% жирного масла, в котором содержатся глицериды ценных кислот: олеиновой, стеариновой, пальмитиновой, арахидоновой, линолевой
• углеводы;
• фенолкарбоновые кислоты;
• тритерпеновые сапонины;
• пектиновые вещества;
• кахетины.

В листьях оливкового дерева обнаружены:

• органические кислоты;
• гликозиды;
• флавоноиды;
• смолы;
• дубильные вещества;
• горечи;
• танины;
• гликозид олейропеин;
• смолы;
• эфирное масло, компонентами которого являются эфиры, камфен, фенолы, эвгенол, цитраль, цинеол, спирты.

GRW

STP

Омела белая 

Омела белая содержит большое количество биологически активных веществ, оказывающих позитивное влияние на организм.

Витамин В4, холин оказывают благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт.

Ацетилхолин поддерживает нормальную функцию нервной системы.

Алкалоид вискотоксин укрепляет защитные силы организма, борется с раковыми клетками.

Тритерпеновые сапонины оказывают гемолитическое действие, повышают уровень гемоглобина, благодаря чему предупреждают анемию.

В состав омелы белой входят ценные органические кислоты: олеаноловая, урсуловая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая, гамма-аминомасляная, урсулиновая кислота, бетулиновая кислота.

В растении обнаружены также ценные растительные флавоноиды, спирты, алкалоиды, гистамины, большое количество витаминов и минеральных соединений, рамнетин, кверцетин, изорамнетин.

Некоторые из входящих в состав омелы веществ при одновременном воздействии на организм могут оказать токсическое воздействие. Поэтому при использовании растения рекомендуется строго соблюдать дозировку или применять готовые препараты с дозированным содержанием омелы белой.

HRT

Папайя

Плоды содержат:

органические кислоты;

фруктозу;

глюкозу;

клетчатку;

белки;

витамины С. В1, В2, В5, D;

бета-каротин;

минеральные элементы: калий, фосфор, кальций, железо, натрий.

Самым ценным ингредиентом папайи является папаин. Это фермент растительного происхождения, близкий по своему составу желудочному соку. При попадании в желудок папаин способствует активному расщеплению белков, жиров, крахмалов. Поэтому папайю рекомендуют добавлять в рацион пациентам, организм которых испытывает определенные проблемы с расщеплением белков.

Тропические плоды содержат также ферменты, регулирующие сердечный ритм и положительно влияющие на состояние сердечной мышцы.

Желтая окраска папайи обусловлена наличием карикаксантина, а не каротина. Зеленые плоды, стебли, листья содержат латекс – млечный сок. В нем обнаружены ценные ферменты папаин, папайотин, алкалоид карпаин, гликозид карпозид, яблочная кислота, жирное масло.

MLS

Пассифлора 

Активные компоненты пассифлоры включают:

• биофлавоноиды;
• b-карболиновые алкалоиды (хармин, гарман, норгарман);
• сапонины;
• кумарины;
• хиноны;
• большое количество витаминов;
• цианогенный гликозид (пассифлорид).

В страстоцвете содержится целый букет уникальных веществ, обладающих мощными антиоксидантными свойствами:  витексин, изовитексин, кемпферол, кверцетин, рутин, гликозид апигенина и лютеолина.

В состав плодов растения (их можно употреблять в пищу) входит большое количество аскорбиновой кислоты, макро- и микроэлементов.

RLX

HPY

Персик

Плоды содержат очень много полезных веществ:
Органические кислоты: лимонную, яблочную, виноградную.
Микроэлементы: железо, калий, цинк, фосфор, магний, селен, медь, марганец.
Витамины: С, Е, К, РР, группы В, провитамин А.
Пектины.
Сахароза.
Эфирные масла.
Горько-миндальное масло.
Косточки персика содержат ценный витамин В17 и миндальное масло.
Нежный аромат персика обусловлен содержанием эфиров муравьиной, валериановой, уксусной, каприловой кислот.

HPR

Расторопша

В семенах расторопши содержится большое количество (до 30%) растительного масла, обладающего ценными свойствами. Другими компонентами семян являются:

• флавоноиды;
• моно-и дисахариды;
• флаволигнаны: кверцетин, силихристин, силибин, силидианин, неогидрокарпин, таксифолин;
• витамины D, Е, К;
• витамины группы B;
• микроэлементы: калий, магний, марганец, железо, кальций, хром, цинк, медь, селен, алюминий, бор, ванадий;
• ферменты;
• горечи;
• алкалоиды;
• сапонины;
• биогенные амины (тирамин, гистамин).

HPR

BTY

Ромашка

В различных частях лекарственного растения содержится большое количество полезных веществ:

• эфирные масла, в том числе уникальное ромашковое масло;
• производные лютеолина. апигенина, кверцетина;
• кумарины;
• свободные органические кислоты (изовалериановая, салициловая, антемисовая, капроловая);
• полиеновые соединения;
• полисахариды;
• фитостерин;
• витамины;
• дубильные вещества;
• горечи;
• флавоноиды
• алкалоиды;
• хамазулен (ромашковый азулен).

BTY

RLX

ICE

Рябина

Рябина – ценный источник витаминов, минералов, органических кислот и других полезных веществ. В ней содержатся:

Витамин А

Витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9)

Витамин С

Витамин D

Витамин Е

Витамин К

Витамин PP

Макро- и микроэлементы: железо, медь, марганец, калий, магний, цинк

Органические кислоты: винная, яблочная, лимонная, янтарная, сорбиновая

Пектины

Дубильные вещества

Флавоноиды

Сорбит

Сахар

Аминокислоты

Пищевые волокна

Эфирное масло

BTY

GRW

ALT

Свити 

Свити содержит большое количество витамина С, благодаря чему прекрасно укрепляет иммунитет, защищает от простудных заболеваний, инфекций.

В состав плодов входят полезные микроэлементы, эфирные масла, витамины. Наличие антиоксидантов обеспечивает защиту организма от разрушительного действия свободных радикалов.

Особые ферменты стимулируют расщепление жиров, благодаря чему свити считается эффективным средством для снижения веса и его поддержания в пределах нормы.

Ученые считают, что активные компоненты свити регулируют артериальное давление, поддерживают функцию сердечной мышцы, защищают от развития сердечно-сосудистых заболеваний.  

Свити является эффективным средством от депрессии и апатии, нередко связанных с интоксикацией организма на фоне глистной инвазии. Благодаря большому количеству витаминов, минералов, клетчатки плод оказывает на организм тонизирующее действие, нормализует работу кишечника, печени и желчного пузыря. Органические кислоты и ферменты улучшают переваривание белков.

Свежевыжатый сок оказывает на организм выраженное тонизирующее действие, улучшает работу кишечника, печени, желчного пузыря.

К наиболее ценным свойствам плодов относится способность снижать уровень холестерина в крови, что крайне важно для профилактики атеросклеротического поражения сосудов и развития сердечно-сосудистых  заболеваний.

 MLS

Смородина

Черная и красная смородина похожи по составу витаминов и микроэлементов, различаясь лишь по концентрации того или иного вещества.

Провитамин A (каротин) стимулирует работу иммунной системы, повышает защитные силы организма, поддерживает остроту зрения, оздоравливает сетчатку глаз. Витамин A необходим для здоровья слизистых оболочек дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, кожи и волос, нормального состояния костей и зубов, роста и дифференциации клеток, функционирования органов репродуктивной системы.

Витамин C обладает мощными антиоксидантными свойствами: нейтрализует действие свободных радикалов, тем самым предупреждает разрушение клеток и старение организма. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма, защищает от болезнетворных бактерий, вирусов, стимулирует процессы регенерации, ускоряет заживление ран, участвует в синтезе коллагена, необходимого для поддержания хорошего состояния кожи, нормального роста тканей, хрящей, костей. Витамин C также ускоряет обмен веществ, способствует выведению из организма токсинов, шлаков, поддерживает внешнесекреторную функцию щитовидной и поджелудочной желез, улучшает процесс желчеотделения.

Витамин P (рутин) улучшает состояние капиллярных стенок, повышает их эластичность и прочность, нормализует сердечный ритм, давление, регулирует внутриглазное давление, стимулирует функцию коры надпочечников. Рутин также необходим для желчеобразования, регуляции суточной нормы выделения мочи. Он тормозит синтез гистамина и серотонина, оказывает противоотечное действие, подавляет болевые ощущения, смягчает симптоматику бронхиальной астмы и аллергических заболеваний.

Витамин E (токоферол) относится к антиоксидантам: замедляет процессы старения на клеточном уровне, улучшает снабжение клеток питательными веществами, укрепляет иммунитет, предупреждает бактериальные и вирусные инфекции. Токоферол стимулирует процесс регенерации тканей, улучшает состояние кровеносных сосудов, снижает их проницаемость, нормализует кровообращение, выработку гормонов, положительно влияет на всю репродуктивную систему, защищает кожный покров от разрушающего действия ультрафиолетовых лучей, снижает риск онкологических заболеваний, болезни Альцгеймера, избавляет от повышенной утомляемости.

Витамин PP (ниацин, витамин B3) оказывает сосудорасширяющее действие, принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, тканевом дыхании, белковом и углеводном обменах, стимулирует выделение желудочного сока. К важнейшим свойствам ниацина относится способность снижать уровень холестерина в крови, благодаря чему он предупреждает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов, улучшает кровообращение, общее состояние сердечно-сосудистой системы. Также ниацин регулирует работу центральной и периферической нервных систем.

Фолиевая кислота снижает влияние губительного действия радиации на человеческий организм, является катализатором выведения токсинов и тяжелых металлов (таких, как свинец, ртуть, кобальт). В целом витамины группы B нужны для нормального функционирования нервной системы, передачи нервных импульсов, преобразования углеводов, белков, жиров в энергию, усваивания питательных веществ, укрепления иммунитета. Многие витамины данной группы являются активными участниками обменных процессов, синтеза белков, гемоглобина, липидного обмена в тканях печени. Они улучшают работу головного мозга, повышают концентрацию внимания, положительно влияют на память, снимают раздражительность, тревожность, нормализуют сон.

Макро- и микроминералы: цинк, калий, железо, марганец и др. важны для хорошей работы всех органов, выработки энергии и восстановления тканей;

Оксикумарин улучшает реологические свойства крови, положительно влияет на свертываемость крови, благодаря чему предупреждает тяжелые сердечно-сосудистые заболевания, в том числе атеросклероз, инфаркты, инсульты.

Пищевые волокна делают смородину отличным продуктом для устранения проблем с пищеварением. Эти вещества не перевариваются в ЖКТ: они действуют подобно метелке, буквально выметая из кишечника все ненужное, тем самым очищают организм, улучшают обмен веществ, способствуют общему оздоровлению, укреплению иммунитета, предупреждают возникновение онкологических заболеваний, снижают уровень холестерина в крови;

Пектины в составе смородины выводят из организма вредный холестерин, предотвращают формирование холестериновых бляшек, атеросклеротическое поражение сосудов и развитие патологий сердечно-сосудистой системы.

Дубильные вещества обладают мочегонным и противовоспалительным действием.

Фитонциды противодействуют развитию болезнетворных бактерий.

Органические кислоты возбуждают перистальтику кишечника, ограничивают рост и размножение бактерий, стимулируют выделение желудочного сока.

В состав смородины входят также витамин Н (биотин), бета-каротин, ненасыщенные, насыщенные жирные кислоты, минералы: железо, кальций, калий, магний, натрий, фосфор.

GRW

Солодка

В растении обнаружено:

• 27 флавоноидов;
• аскорбиновая кислота;
• стероиды;
• эстриол;
• тритерпеновые соединения;
• эфирные масла;
• минеральные вещества;
• пектиновые вещества;
• глюкозу;
• крахмал;
• горечи;

Также солодка содержит небольшое количество камеди, смолы, эфирного масла и аспарагина.

BTY

STP

SLD

ICE

MLS

ALT

HPY

Спаржа

Уникальные полезные свойства этого растения обусловлены его богатым составом. Спаржа низкокалорийна, с легкостью усваивается организмом, содержит целый букет ценных компонентов.

В растении обнаружено множество витаминов, в том числе витамины A, C, E, PP, витамины группы B (В1, В2, В9).

Богата спаржа и макро- и микроэлементами: калием, цинком, магнием, железом, фосфором, кальцием. В ней много белков и углеводов.

Уникальный компонент аспарагин в составе спаржи благотворно влияет на кровеносные сосуды: способствует их расширению, что в свою очередь помогает снизить артериальное давление. Аспарагин поддерживает работу миокарда (сердечной мышцы), снижает риск инфаркта. Вещество также ускоряет выведение из организма опасного соединения – аммиака.

Провитамин А (бета-каротин) – участвует в регуляции синтеза белка, окислительно-восстановительных процессах, поддерживает нормальный обмен веществ, функции клеточных мембран, необходим для формирования костей, зубов, роста новых клеток, тормозит процессы старения. Витамин А способствует росту и регенерации тканей, поддерживает эластичность кожи и волос, укрепляет иммунитет, оказывает антиоксидантное действие, усиливает сопротивляемость организма к инфекциям. Ретинол нормализует деятельность половых желез, необходим для образования спермы и развития яйцеклетки.

Магний – поддерживает функцию нервной и мышечной систем, оказывает успокаивающее воздействие на организм. Элемент играет важную роль в превращении сахара крови в энергию. Магний поддерживает здоровое состояние зубов, помогает предупредить отложения кальция, образование камней в почках и желчном пузыре, нормализует работу пищеварительной системы. Элемент поддерживает деятельность сердечно-сосудистой и эндокринной систем организма, функции головного мозга, способствует выведению из организма токсинов и тяжёлых металлов.

Витамин Е – мощный природный антиоксидант, замедляет процесс старения клеток и улучшает их питание, стимулирует иммунитет, участвует в защите от вирусных и бактериальных инфекций, ускоряет регенерацию тканей. Токоферол стимулирует образование капилляров, улучшает тонус и проницаемость сосудов, нормализует кровообращение. Витамин Е участвует в синтезе гормонов, поддерживает красоту кожи и волос, снижает риск болезни Альцгеймера, женских заболеваний, простатита, способствует снижению сахара в крови, устраняет повышенную утомляемость.

Железо – является одним из важнейших микроэлементов, который катализирует процессы обмена кислородом, обеспечивая дыхание тканей. Железо поддерживает оптимальный уровень клеточного и системного метаболизма, является составным элементом ферментативных систем и белков, включая гемоглобин, переносящий кислород. Железо принимает участие в создании нервных импульсов и проведении их по нервным волокнам, обеспечивает рост тела и нервов, разрушает продукты перекисного окисления, поддерживает работу щитовидной железы, головного мозга, укрепляет иммунитет.

Цинк – принимает участие в формировании костных тканей, снижает риск диабета, укоряет заживление ран, укрепляет соединительную ткань, улучшает всасывание витамина А, положительно влияет на работу головного мозга, умственные способности, улучшает состояние волос, предупреждает развитие артрита и ревматизма.

Йод – поддерживает нормальную работу щитовидной железы, особенно полезен для здоровья женщин.

Кальций и фосфор положительно действуют на костную ткань, что особенно важно для женщин в период менопаузы.

Витамин РР (никотиновая кислота) – необходим для поддержания двигательной функции кишечника и корректной работы нервной системы. Он принимает участие в образовании ацетилхолина – передатчика нервного возбуждения. Ниацин смягчает негативное воздействие антибиотиков на организм, поддерживает работу иммунной системы, ускоряет процессы регенерации, оказывает ранозаживляющее действие. Витамин B3 является частью ферментов, выполняющих важную функцию в обмене веществ: расщеплении белков, жиров и углеродов с последующим получением энергии. Пантотеновая кислота принимает участие в образовании аминокислот, витамина D, холестерина, выработке эритроцитов, образовании гормонов коры надпочечников. Никотиновая кислота полезна женщинам при беременности и в период лактации. Расслабляет сосуды, снижает давление, улучшает кровообращение.

Фолиевая кислота (витамин В9) – очень важна для женского организма,  для нормального роста и развития плода. Фолиевая кислота поддерживает нормальную работу всех органов и систем организма, улучшает аппетит, оздоравливает кожу. Витамин B9 принимает участие в образовании красных кровяных телец (эритроцитов) и белых кровяных телец (лейкоцитов), а также в синтезе аминокислот. Поддерживает процесс кроветворения и работу органов желудочно-кишечного тракта. Вещество принимает участие в делении клеток, синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, медиаторов нервной системы: норадреналина и серотонина. Витамин B9 улучшает жировой обмен в печени, благотворно влияет на обмен холестерина, некоторых других витаминов, холина. Фолацин участвует в производстве новых клеток (крови, кожного покрова, волос). Фолиевая кислота вместе с витаминами В6 и В12 предупреждают образование гомоцистеина – вредного продукта обмена аминокислот, тем самым снижают риск формирования атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах.

Клетчатка – улучшает работу желудочно-кишечного тракта, активирует пищеварительные ферменты в кишечнике, нормализует перистальтику кишечника, поддерживает нормальную микрофлору, выводит из организма токсичные вещества, снижает содержание холестерина в крови. Исследования показали, что у людей, регулярно потребляющих растительную пищу, уровень холестерина почти на 60% ниже, чем у тех, кто ее игнорирует. Растительная клетчатка предупреждает образование камней в желчном пузыре, помогает избавиться от многих заболеваний кишечника, предотвращает их возникновение. Регулярное потребление растительных продуктов, богатых клетчаткой, является прекрасным способом предотвращения рака толстой кишки.

PWR apricot (PWR woman)

BRN

Перец стручковый

Это настоящий кладезь ценных для человека элементов. В 100 г овоща вмещаются практически все важнейшие витамины.

Особенно много в нём витамина C: в сладких сортах содержится 150 мг (166% от суточной нормы для человеческого организма), в горьких — 143,7 мг (159,7%). Насыщен овощ и витаминами A, группы B, E, K, PP.

Из минералов овощное растение может похвастаться содержанием калия, кальция, магния, натрия, фосфора, железа, марганца, меди, селена, цинка.

Овощ также содержит сахара, эфирное и жирное масла, сапонины.

Многие целебные свойства красного перца обусловлены наличием в нем уникального компонента – капсаицина. В сладких сортах его мало, в острых — большое количество Попадая в организм, капсаицин выводит из строя болевые рецепторы, в результате они перестают подавать в мозг сигнал о боли. Возникает выраженный обезболивающий эффект.

Капсаицин способен поглощать нейропептид Р (substance P), который передает болевые сигналы от нервных окончаний в мозг. Меньше нейропептида P – меньше боли. Кроме того, капсаицин увеличивает выработку простогландина  и коллагеназы, которые снимают воспаление и влияют на общий обезболивающий эффект.

Капсаицин  действует как нейропептид (имитирует действие нейропептида), взаимодействуя рецепторами TRPV1 (Тransient Receptor Potential Vanilloid), сигнализируя о якобы имеющемся жаре. Это приводит к более эффективному блокированию конкретных «болевых» нейронов, не затрагивая остальных, отвечающих за прочие чувства, двигательные функции и т.д.

Рецепторы TRPV1 отвечают за ощущение боли и жара. Активируются при температуре выше 43 градусов, а также под влиянием капсаицина. Рецептор является неселективным ионным каналом, способным пропускать ионы кальция. Именно так рецептор отправляет сигнал о повышении температуры в мозг. Активация этого рецептора субъективно ощущается как боль и жжение. Мозг в ответ дает команду по выбросу в кровь эндорфинов. Эндорфин может вызвать состояние легкой эйфории и действует как «родное» обезболивающее.

STP

Тернера раскидистая

В растении обнаружено эфирное масло, в которое входят цинеол, парамицин, альфа- и бета-пинен, тимол, цимол и сесквитерпены (альфа-копаен, каламенен и кадинен), а также твёрдая коричневая смола, мягкая смола, таннин и крахмал.

В листьях найдены: хлорофилл - 8%, танин - 3,5%, алкалоиды - около 7%, смола - 13,5%, протеин - 15%, твердая смола - 6,5%, крахмал - 6%, флавоноиды, арбутин, жирные масла, сахар, кислоты в незначительном количестве, фосфор, цианогенные гликозиды, бета-ситостерол, гонзалитосин, дамианин (горечь). Растение содержит также арбутин, дамианин, горечи.

В стеблях обнаружен кофеин. Первоначально предполагалось, что в растении есть также эфедрин, однако данный алкалоид не был обнаружен даже после проведения многократного химического анализа.

PWR man

PWR woman

Семена содержат широкий спектр витаминов: фолиевую кислоту, ниацин, витамины А, С, D, К, витамины группы В.

Продукт является рекордсменом по содержанию витамина Е, известного своими мощными антиоксидантными свойствами.

Витамин E, или токоферол, представляет собой мощный антиоксидант. Он нейтрализует свободные радикалы, предупреждает их разрушительное действие на организм, замедляет процессы старения.

В семенах тыквы в изобилии представлены и различные полезные минералы.

Например, по содержанию цинка этот ценный продукт уступает, пожалуй, только устрицам. Цинк поддерживает тонус кровеносных сосудов, благотворно влияет на состояние кожного покрова. Поэтому семена тыквы рекомендуют людям с проблемной кожей. (наличие высыпаний, угревой сыпи и т.д.)

Семена тыквы являются рекордсменом и по содержанию фосфора. Всего 100 граммов продукта  снабжают организм 153% суточной нормы полезного минерала.

В состав семян входят также магний – 148% дневной нормы, марганец – 100 % суточной нормы,  железо, калий, медь, селен и множество других необходимых организму минералов.

Витамин К важен для нормализации свертываемости крови.

Особая ценность семян тыквы обусловлена содержанием ценных жирных кислот. Самыми полезными для человеческого организма являются следующие кислоты:

• никотиновая;
• кофейная;
• кумаровая;
• фенольная;
• феруловая;
• ванилиновая.

Благодаря ценным жирным кислотам содержание жиров в тыквенных семечках достигает 45,8 грамма на 100 граммов.

Тыквенные семечки очень питательны, что обусловлено высоким содержанием белков, жиров, углеводов, клетчатки. Аминокислоты, гликозиды, эфирные масла, смолы, алкалоиды в комплексе обеспечивают оздоровительное воздействие на организм, защищают от многих заболеваний.

Семена тыквы – богатый источник растительного белка (24,5 г в 100 г сырья). Он повышает прочность костной ткани у детей. Примечательным является тот факт, что пищевая ценность продукта со временем только повышается. В семенах, хранившихся дольше полугода, количество белка значительно выше, чем в свежих семечках.

Несмотря на достаточно высокую калорийность (541 ккал на 100 г продукта), семена тыквы рекомендуется включать в диеты, что связано с содержанием полезной растительной клетчатки. Она улучшает работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет выведение из организма ненужных продуктов жизнедеятельности, стимулирует обменные процессы, способствует очищению и общему оздоровлению организма.

В сыром виде семечки являются высокоэффективным средством для избавления от многих паразитов. В этом качестве их используют уже на протяжении нескольких столетий.

Неоспоримым преимуществом семечек является их безопасность для организма и отсутствие побочных действий и противопоказаний, чего нельзя сказать о синтетических противоглистных средствах.

Эффективность семян тыквы в борьбе с паразитами обусловлена содержанием уникального вещества кукурбитина.

Кукурбитин – это одновременно карбопирролидин и белок, обладающий мощными противогельминтными свойствами. В семенах тыквы он содержится в большом количестве. Для получения лечебного эффекта нужно съедать тыквенные семечки вместе с зеленоватой оболочкой. Продукт применяют не только при лечении паразитарных заболеваний, но и для их профилактики.

Помимо свойства убивать различные виды паразитов, семена также улучшают работу желудочно-кишечного тракта, устраняют запоры, способствуют быстрому удалению из организма ненужных продуктов жизнедеятельности. Их можно давать и взрослым, и детям.

Цинк и фосфор в составе семян благотворно действуют на работу головного мозга и кровеносной системы.

Это отличный продукт для мужчин, поскольку цинк необходим для синтеза тестостерона и других мужских половых гормонов. Элемент поддерживает нормальную работу предстательной железы, предупреждает воспаление и возникновение рака простаты, поэтому специалисты рекомендуют мужчинам съедать до 60 тыквенных зёрен в день. Особенно это важно для мужчин, которые в силу профессии заняты преимущественно умственной работой и мало двигаются.

Тыквенные семечки помогают устранить тусклость волос, предупреждают их выпадение, помогают при алопеции, устраняют угревую сыпь, что также связано с содержанием цинка.

Цинк и фосфор поддерживают нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта, репродуктивной системы.

Продукт нормализует функцию поджелудочной железы, улучшает выработку инсулина.

 MLS

Плоды содержат до 10% сухих веществ, примерно 4-5% сахаров, 0,8-1,5% органических кислот (лимонной, янтарной, винной, яблочной).

В составе физалиса также обнаружены:

• неядовитый алкалоид;
• горькие вещества;
• аскорбиновая кислота;
• каротин
• пектиновые вещества;
• желирующие вещества;
• физалин (красящее вещество красного цвета);
• фитонциды;
• минеральные соединения;
• белки (около 2,5%).

Аскорбиновая кислота, или витамин C, в организме выполняет две важнейшие функции: укрепляет иммунитет и стабилизирует психику. Это соединение обладает мощными антиоксидантными свойствами, нейтрализует свободные радикалы, предупреждает их разрушительное действие на клетки, замедляет процессы старения.

Позитивное действие витамина C во многом обусловлено его способностью повышать концентрацию в крови интерферона, вырабатываемого при проникновении патогенного микроорганизма. Действие витамина аналогично действию интерферона. Он способствует повышению количества антител в крови, улучшает работу щитовидной железы, отвечающей за нормальное состояние иммунной системы. Аскорбиновая кислота трансформирует аминокислоты в биоактивные формы белка, поэтому содержится в большом количестве в белых кровяных клетках – лейкоцитах, необходимых для корректной работы иммунитета.

Корни физалиса также являются источником полезных веществ. В них содержатся:

• 3-тиглоплокситропан;
• теглоидин;
• тропин;
• псевдотропин;
• кускгигрин.

В листьях очень много каротиноидов:

• лютеина;
• альфа-каротина;
• бета-каротина;
• физоксантина;
• зеаксантина;
• криптоксантина.
• эфира зеаксантина;
• эфира литеина.

В листьях физалиса обнаружены следующие стероиды:

• стигмастерин;
• ситостерин;
• кампестерин;
• изофукостерин;
• холестерин.

Другими компонентами листьев являются фенолкарбоновые кислоты со своими производными, флавоноиды (лютеолин и 7-бета-Д-глюкозид лютеолина).

В состав плодов физалиса входят:

• углеводы и близкие к ним соединения: пектин, сахара;
• каротин;
• каротиноиды: альфа- и бета-каротин, ликопин;
• органические кислоты;
• витамин C;
• макро- и микроэлементы;
• дубильные вещества.

Из полезных микроэлементов в физалисе содержатся:

• калий – поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;
• магний – участвует во всех метаболических процессах;
• фосфор – необходим для нормального обмена веществ, работы центральной нервной системы, формирования скелета;
• цинк – входит в состав клеточных мембран;
• железо – необходимо для кроветворения;
• кальций – поддерживает здоровье костей и зубов;
• натрий – регулирует водно-солевой баланс.

Семена содержат до 15% жирного масла.

GRW

Ягоды содержат:

органические кислоты (яблочную, лимонную, фенолкарболовую);

пектины;

дубильные вещества;

флавоноиды;

фитонциды;

аскорбиновая кислота;

сахара;

смолы;

камедь;

эфирное масло;

минеральные соли: цинк, медь, марганец, железо, кобальт, магний.

Амигдалин – гликозид, который содержится практически во всех частях растения. В организме он расщепляется до синильной кислоты, которая при высокой концентрации может вызвать отравление.

В ядрах косточек черемухи обнаружены жирные масла, амигдалин, пруназин. Плоды являются источником дубильных веществ, известных своими отличными противовоспалительными свойствами.

Органические кислоты регулируют кислотно-щелочной баланс организма.

Фитонциды обеспечивают противомикробное действие.

Флавоноиды оказывают мочегонный и желчегонный эффект.

ICE

Черная смородина

Черная смородина – настоящий кладезь полезных веществ. В состав ягод входят:

• витамины А, С, Р, К, группы В;
• фосфорная кислота;
• пектины;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• сахара;
• соли железа, калия, фосфора.

В составе листьев черной смородины обнаружены:

• фитонциды;
• эфирные масла;
• витамин С;
• магний;
• медь;
• серебро;
• сера;
• свинец.

По содержанию витамина С черная смородина занимает одну из первых строчек среди ягод и фруктов. Для обеспечения суточной потребности в аскорбиновой кислоте достаточно съесть 20 ягод.

 ALT

AIR

Благотворное влияние черники на организм обусловлено ее уникальным составом. Ягоды содержат:

Витамин К - участвует в синтезе белковых структур в сердце и легких, помогает усваиваться кальцию, необходим для здоровья почек, костей и соединительной ткани

Витамин С – профилактика и лечение цинги, стимулятор запуска многих иммунных процессов, защита от инфекций, восстановление десен, зубов, костей, а также аскорбиновая кислота способствует усвоению железа

Витамин Е – в качестве антиоксиданта защищает организм от токсинов, например, молочной кислоты, а также замедляет процессы клеточного старения, усиливает регенерацию тканей, защищает от ультрафиолета, способствует снижению сахара в крови, поэтому черника весьма благоприятна для организма человека с диагнозом диабет; польза токоферола для сосудов — совершенствуется проницаемость и тонус капилляров

Биотин  – В7 знаменит своим нормализующим действием на нервную систему, регулирует жировой и белковый обмен, обеспечивает здоровье кожи и волос, оздоравливает костный мозг и потовые железы, облегчает боли в мышцах; инсулиноподобная активность биотина говорит о том, что чернику полезно кушать при диабете 2 типа

Пиридоксин – профилактика нервных и кожных расстройств, снижает тошноту при морской болезни, ослабляет судороги, онемение рук, имеет мягкий мочегонный эффект

Пантотеновая кислота (В6) – лечит сердечные заболевания, колит, артрит, аллергии, обеспечивает нормальное функционирование головного мозга, замедляет старение, восстанавливает большинство систем организма после оперативного вмешательства

Витамин РР (В3) - никотиновая кислота усиливает микроциркуляцию и расширяет мелкие сосуды, снижает "плохой" холестерин, способствует усвоению белка, участвует в обеспечении здоровья зрительной системы, поэтому черника полезна для глаз

Кремний – никотиновая кислота усиливает микроциркуляцию и расширяет мелкие сосуды, снижает "плохой" холестерин, способствует усвоению белка, участвует в обеспечении здоровья зрительной системы, поэтому черника полезна для глаз

Кальций – ускорение метаболизма, регуляция гормонов (в том числе и инсулина), профилактика ацидоза, антиаллергический и противовоспалительный эффект, стимуляция процессов роста

Магний – превращение сахара крови в энергию, здоровье зубов, мышц и нервов, облегчение при несварении, нормальная деятельность эндокринной системы

Калий - компонент внутриклеточных жидкостей, регулирует водный баланс, нормализует ритм сердца, передает нервные импульсы, снабжает мозг кислородом, сокращает скелетные мышцы, уменьшает отеки

Марганец - регулирует уровень глюкозы в крови, участвует в синтезе холестерина, а также в делении клеток

Йод – окислительные процессы в организме, нормальная мозговая деятельность, стрессоустойчивость и снижение раздражительности, нейтрализация жировых отложений, энергичность, здоровье ногтей

Медь – медь нужна организму для превращения железа в гемоглобин, участвует в процессах роста и размножения, а также в образовании эндорфинов, эластина, коллагена, повышает аппетит, усиливает пигментацию волос и кожи, препятствует анемии

Состав ягод черники:

• дубильные вещества (галлокатехин, эпикатехин, эпигаллокатехин);
• органические кислоты (галловую, уксусную, винную, яблочную, лимонную, янтарную, хинную, бензойную, молочную, щавелевую);
• моно- и полисахариды (глюкозу, фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектин);
• жирные кислоты;
• белки и аминокислоты;
• флавоноиды и антиоксиданты (антоцианы, катехины, лейкоантоцианы, сапонины);
• витамины и витаминоподобные вещества (аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В, рутин);
• макро- и микроэлементы (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, йод, хлор, серу);
• эфирные масла.

GRW

BRN

Черноплодная рябина

Из витаминов в плодах обнаружены

• Витамин P (рутин) – природное соединение из группы флавоноидов. Оздоравливает кровеносные сосуды, делает их более прочными и эластичными, регулирует сердечный ритм, артериальное давление, нормализует выработку гормонов корой надпочечников. Рутин помогает справиться с отеками, регулирует суточную норму выделения мочи, смягчает боль, способствует устранению симптомов аллергии и бронхиальной астмы.
• Витамин C оказывает выраженное антиоксидантное действие, предупреждает разрушение клеточных мембран и старение организма. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, обеспечивает надежную защиту от патогенных бактерий, вирусов, грибов, стимулирует процессы регенерации в организме. Она необходима для синтеза коллагена, обеспечивающего красоту и здоровье кожи, нормальный рост и развитие костных и хрящевых тканей. Витамин C регулирует обмен веществ, способствует выведению из организма токсинов, шлаков, поддерживает внешнесекреторную функцию щитовидной и поджелудочной желез, улучшает процесс желчеотделения.
• Провитамин A (каротин) – укрепляет иммунитет, положительно влияет на сетчатку глаза, улучшает зрение, оздоравливает слизистую оболочку дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, поддерживает нормальное состояние зубов, костей, кожи, волос. Витамин A необходим для нормального функционирования органов репродуктивной системы.
• Витамины группы B улучшают передачу нервных импульсов, оздоравливают нервную систему, снимают раздражительность, тревожность, нормализуют сон, участвуют в преобразовании белков, углеводов, жиров в энергию, улучшают усваивание питательных веществ, укрепляют иммунитет. Витамины данной группы положительно влияют на работу головного мозга, улучшают память, концентрацию внимания. Они необходимы для синтеза белков, гемоглобина, липидного обмена в тканях печени.
• Витамин E (токоферол) обладает мощными антиоксидантными свойствами, замедляет старение организма, укрепляет иммунитет, обеспечивает нормальное снабжение клеток важнейшими питательными веществами, защищает от вирусной и бактериальной инфекции, оздоравливает кровеносные сосуды, делает их более прочным и эластичными, улучшает кровообращение, ускоряет восстановление поврежденных тканей, нормализует выработку гормонов, положительно влияет на работу репродуктивной системы, защищает кожный покров от разрушающего действия ультрафиолетовых лучей, снижает риск онкологических заболеваний, болезни Альцгеймера, избавляет от повышенной утомляемости.
• Витамин PP (ниацин, витамин B3) устраняет сосудистый спазм, расширяет сосуды, улучшает кровообращение, принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, тканевом дыхании, белковом и углеводном обменах, стимулирует выделение желудочного сока. К важнейшим свойствам ниацина относится способность снижать уровень холестерина в крови, благодаря чему он предупреждает формирование холестериновых бляшек на стенках сосудов, оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Также ниацин регулирует работу центральной и периферической нервных систем.
• Витамин К (филлохинон) регулирует свертываемость крови, поддерживает функцию почек, печени, желчного пузыря, ускоряет обменные процессы, облегчает усваивание кальция, предупреждает остеопороз. Филлохинон принимает участие в синтезе белков, которые необходимы для сердечной и легочной тканей.

В состав рябины черноплодной входят следующие макро- и микроэлементы:

• железо;
• фтор;
• йодистые соединения;
• калий;
• кальций;
• никель;
• алюминий;
• марганец;
• медь;
• молибден;
• бор;
• свинец.

В ягодах содержатся также:

• пектиновые и дубильные вещества;
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• белковые вещества;
• гликозид амигдалин;
• антоциановые пигменты.

По содержанию многих ценных веществ черноплодная рябина является рекордсменом. Так, в ней витамина P в два раза больше, чем в цитрусовых и яблоках, йода в  четыре раза больше, чем в крыжовнике, малине, землянике. Также в ягодах очень много кальция и молибдена.

Ягоды содержат примерно 10% глюкозы и фруктозы, сорбит, который может полностью заменить сахар в рационе людей, страдающих сахарным диабетом.

ALT

Чилийский перец

Перец чили содержит очень много витаминов: бета-каротин, рибофлавин, тиамин, ниацин, пиридоксин, токоферол, аскорбиновая, фолиевая, пантотеновая кислоты.

Из минеральных веществ в составе перца чили обнаружены фосфор, кальций, натрий, калий, железо, цинк, селен, марганец, магний.

В чили содержатся также многие минеральные вещества: кальций, фосфор, калий, натрий, магний, марганец, железо, селен, медь и цинк.

88% свежего перца составляет вода, остальные 12% - это белки, углеводы, жиры, клетчатка, зола.

Основной биологически активный компонент чилийского перца – капсаицин. Он оказывает положительное влияние на сенсорные нервные волокна. Благодаря подобному свойству капсаицина чили нашел широкое применение при лечении болей самого различного происхождения: связанных с ревматоидным и псориатическим артритом, диабетической нейропатией, деформирующим остеоартрозом. В комплексном лечении этих заболеваний применяются перцовые пластыри и спиртовые настойки перца.

Капсаицин стимулирует выработку пищеварительных ферментов, тем самым устраняет проблемы с пищеварением. Замечен также легкий слабительный эффект этого уникального вещества.

Исследования показывают, что регулярное употребление перца способствует снижению артериального давления, повышению эластичности стенок кровеносных сосудов и их укреплению.

В последние годы все больше ученых склоняются к мнению о противораковых свойствах капсаицина. Судя по всему, вещество подавляет рост раковых клеток.

Благодаря противовоспалительным, противовирусным и антибактериальным свойствам этого компонента употребление чилийского перца способствует быстрому излечению простудных заболеваний.

PWR apricot (PWR woman)

В семенах шамбалы обнаружено большое количество ценных питательных веществ. Основные из них:

эфирные масла;

сахара;

витамины А, С, В1, В2, В3, В4, В9;

минеральные вещества: калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, натрий;

энзимы;

горечи;

сапонины;

слизи;

танины;

насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов пажитник нейтрализует действие свободных радикалов, предупреждает старение клеток.

Семена растения содержат значительное количество фитостеролов – гормоноподобных веществ растительного происхождения. К ним относится и диосгенин, обладающий свойствами эстрогена. В больших дозах он вызывает менструальное кровотечение, повышает тонус матки. Поэтому шамбалу не рекомендуют принимать в период беременности. В то же время приготовленные на основе лекарственного растения средства показаны женщинам, вступившим в период климакса. Они нормализуют гормональный фон, смягчают симптомы менопаузы.

Многие компоненты лекарственного растения обладают противовоспалительными свойствами. Шамбала оказывает тонизирующее, общеукрепляющее, восстанавливающее действие.

Шамбала относится к лечебным травам, издавна используемым для оздоровления сердечно-сосудистой системы. Ингредиенты растения очищают сосуды, повышают их эластичность и прочность, устраняют спазм, регулируют артериальное давление, положительно влияют на функцию кроветворения. Препараты на основе шамбалы назначают при анемии.

NRM

Шиповник 

Шиповник является богатейшим источником витамина С, известного своими антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами. В состав уникального растения входят также:

• витамины Е, К, Р группы В;
• каротин;
• рибофлавин;
• соли калия, железа, фосфора, магния, кальция;
• фруктовые кислоты (лимонная, яблочная);
• дубильные вещества;
• фитонциды;
• эфирные масла.  

Рекордные дозы аскорбиновой кислоты в составе плодов шиповника способствуют повышению устойчивости организма к инфекционным заболеваниям, устранению кровоточивости десен, восстановлению энергетики, общему оздоровлению организма.

Корни растения содержат таниды, оказывающие противовоспалительное, кровоостанавливающее, противогрибковое, действие. Приготовленный из них отвар рекомендован при гипертонической болезни и наличии камней в почках. 

Благодаря способности компонентов шиповника снижать уровень «плохого » холестерина его используют для предупреждения атеросклероза и для замедления его прогрессирования.

Из семян шиповника получают ценное масло с высоким содержанием каротинов, которое нашло широкое применение при лечении различных поражений кожи, дерматозов, пролежней, трофических язв.  

ICE 

Шиповник коричный 

Плоды шиповника  — природный концентрат ценных витаминов.

Мякоть плодов содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), рибофлавин (витамин В2), β-каротин (провитамин А), филлохинон (витамин К) и биофлавоноиды (витамин Р), а семена — токоферолы (витамин Е) и жирное масло.

Плоды в абсолютно сухом состоянии содержат в процентах: 6,4 золы, 12,5 клетчатки, 14,1 пектата кальция, 3,79 аскорбиновой и 1,58 лимонной кислоты, 5,09 сахарозы, 9,75 мг % каротина.

Общая кислотность 2,84, а количество сахаров 23,93

Содержание аскорбиновой кислоты в мясистой оболочки плодов достигает 4—5 % на сухой вес, в среднем 2—3 % или 2000—3000 мг %

Шлемник обыкновенный

В корнях шлемника содержится большое количество полезных веществ: флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества, крахмал, пирокатехины, смолы. В растении обнаружены также высокие дозы кумаринов, сапонинов, магния, калия, кальция, железа, цинка, меди, кобальта, йода, молибдена, марганца, селена, других макро- и микроэлементов. Из флавоновых гликозидов присутствуют апигенин, скутеллареин, лютеолин, байкалин и т.д. (всего более 17), из стероидов – стигмастерин, кампестерин, b-ситостерин, из кислот – ванилиновая, глюкуроновая, койевая.

ALT

Эвкалипт 

В листьях эвкалипта содержится от 0,3 до 4,5% эфирного масла. Его основным компонентом является цинеол. В составе масла обнаружены также кумариновая и коричная кислоты, дубильные вещества, галлотанины. Эвкалиптовое масло отличается сложным составом и может содержать до 40 компонентов.

ALT

Проантоцианы – обладают мощными антиоксидантными свойствами. Связывают и нейтрализуют свободные радикалы, предупреждая их разрушительное воздействие на клетки. Эти соединения оказывают противовоспалительное, противовирусное, антибактериальное, антиаллергенное действие. Они обнаружены также в листьях и кожице винограда, но в очень маленьких дозах.

Витамин Е – является сильным антиоксидантом, оказывает омолаживающее действие на организм. Стимулирует обменные процессы, улучшает снабжение клеток кислородом и питательными веществами, повышает прочность кровеносных сосудов, улучшает состояние кожи, делает ее более эластичной, гладкой и подтянутой.

Флавоноиды – снижают уровень «плохого холестерина», благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, защищают от заболеваний сердца.

Линолевая кислота – заметно ускоряет липидный обмен, препятствует превращению лишних калорий в жировые клетки, способствует быстрому и безопасному снижению веса.

Фитоэстрогены – растительные аналоги женских гормонов, крайне необходимы для женщин старше 45 лет. Помогают поддерживать нормальный гормональный фон, предупреждают появление признаков старения, устраняют симптомы климакса.

Ресвератрол – обеспечивает длительное сохранение молодости, предупреждает развитие онкологических заболеваний.

ALT

В качестве лекарственного сырья чаще всего используют корень элеутерококка. Он содержит большое количество ценных веществ:

витамины А, С, D, E, группы В

лигнановые гликозиды;

эфирные масла;

минеральные вещества;

глюкозу;

смолы;

антоцианы;

камедь.

В медицине применяются и листья растения. В их состав входят:

витамины;

бета-каротин;

макро- и микроэлементы;

алкалоиды;

флавоноиды;

олеиновая кислота;

элеутерозиды (уникальное вещество, встречающееся только  в элеутерококке).

BTY

RLX

GTS

NRM

BRN

Эхинацея содержит очень много биологически активных веществ: полисахаридов, гликозидов, эфирных масел, органических кислот (включая полиненасыщенные жирные кислоты). Они оказывают мощное иммуномодулирующее действие.
Полисахариды защищают клетки от инфекции, не дают патогенным микроорганизмам проникать внутрь. Они также ускоряют регенерацию тканей.
Уникальный полисахарид эхинацин повышает устойчивость организма к воздействию вредной микрофлоры, уничтожает грибки, вирусы, устраняет воспаление, оказывает обезболивающее действие, ускоряет восстановительные процессы.
Гликозиды кофеиновой кислоты способствуют быстрому выздоровлению при вирусных и инфекционных заболеваниях, оказывают антиоксидантное и антиканцерогенное воздействие, обезвреживают токсические соединения.
Инулин уничтожает вирусы, повышает активность лейкоцитов.
Оксикоричные кислоты подавляют патогенную микрофлору, нормализуют работу печени и почек, снижают содержание продуктов азотного обмена в крови, предупреждая развитие хронических патологий.
Алкалоиды, фитостерины, дубильные вещества, феноловые кислоты обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами, препятствуют развитию инфекционных процессов.
Полиены уничтожают многие виды грибков.
Корни и корневища эхинацеи содержат жирные и эфирные масла, инулин, глюкозу, смолы, бетаин, оказывающий желчегонное действие и защищающее ткани печени от разрушения.
Фенолкарбоновые кислоты – обладают мочегонными свойствами, укрепляют иммунитет.
Минеральные вещества, включая редкие: калий, кальций, марганец, селен, ванадий, цинк, молибден, бериллий, железо, никель.

GRW

MLS

 Яблоко

В плодах содержатся витамины С, В1, В2, В6, Р, Е, каротин, калий, железо, марганец, кальций, пектины, сахара, органические кислоты.

Так, плоды разных сортов яблони содержат:

• клетчатку – 0,6%;
• крахмал – 0,8%;
• пектиновые вещества – 0,27%;
• сахара– 5-15 %.
• органические кислоты (яблочную, лимонную, хлорогеновую, винную) – 0,3—0,89%.

В состав яблок входят важнейшие микроэлементы: калий, фосфор, магний, натрий, сера, алюминий, бор, ванадий, железо, йод, медь, молибден, никель, фтор, хром и цинк. В кожуре много флавоноидов. В семенах содержится жирное масло, гликозид амигдалин. Амигдалин обнаружен также в яблочных листьях.

Пектин и растительные волокна в яблоках способствуют снижению уровня холестерина в крови. Прикрепляясь к холестерину, нерастворимые молекулы волокон способствуют его выведению из организма, в результате значительно снижается риск формирования холестериновых бляшек, закупорки кровеносных сосудов, тяжелых заболеваний сердца, сердечных приступов.

В яблочной кожуре присутствует уникальный антиоксидант кверцетин, который наряду с витамином С нейтрализует свободные радикалы, предупреждает их разрушительное воздействие на организм.

Нерастворимые волокна в яблоках нормализуют работу кишечника, предупреждают запоры, ускоряют выведение токсинов, других вредных веществ из организма, способствуют улучшению обмена веществ, что в свою очередь снижает риск диабета.

Яблоки восполняют недостаток витаминов, помогают при анемии. Препятствуя образованию мочевой кислоты, плоды снижают риск подагры. Яблоки рекомендуют употреблять и при хроническом ревматизме.

Плоды оказывают мочегонное, общеукрепляющее, действие, регулируют метаболические процессы в организма, способствуют поддержанию нормального веса, предупреждают атеросклеротические поражение сосудов и развитие сердечно-сосудистых заболеваний, нередко связанных с высоким уровнем сахара в крови.

BTY

GTS

NRM

BRN

Ягоды годжи очень питательны.

В их состав входят:

21 минерал, в том числе железо, медь, цинк, кальций, йод, фосфор, натрий, магний;

витамины – B₁, B₆, B₁₂, C, E, B₂, B₉, B₅, H, K, D, PP;

18 аминокислот, 11 из которых незаменимы;

пищевые волокна;

белки;

бета-каротин.

Как и все синие и красные ягоды, они богаты антиоксидантами – каротиноидами, ликопином, полисахаридами, лютеином.

В 85 г, или ⅟₄ ст. сухих ягод годжи содержится 70 ккал, 12 г сахара, 9 г белка, 6 г пищевых волокон, 0 г жиров, 150% от дневной нормы витамина A, 94% – меди, 75% – селена, 63% – рибофлавина, 42% – железа, 27% – аскорбиновой кислоты, 21% – калия, 15% – цинка, 9% – тиамина.

Благодаря высокому содержанию белков и пищевых волокон ягоды годжи дарят ощущение сытости и помогают справиться с повышенным аппетитом.

Медь, железо, цинк и селен улучшают состояние клеток и оптимизируют обмен веществ

Антиоксиданты плодов защищают организм от свободных радикалов, предупреждая преждевременное старение и многие заболевания.